发布时间：2022-04-14 13:00:02
陳宗恒是中國釀酒界的一個奇人。他曾因爲釀酒、藏酒傾家蕩産，而造出世人震驚的絕世美酒後，竟藏入深山老洞30年一滴酒不賣！窮困潦倒時，盡管他全家擠在幾間常年漏雨的破屋裏生活，每天吃着野菜度日，他卻始終不渝堅守着這座金山，死死地坐等着改變命運的最佳時機。一晃，30多年過去了，陳宗恒如此瘋瘋癫癫地釀酒、藏酒，究竟命運如何呢？他将這些多達1000噸的窖藏酒賣出了驚天價格，還是守得窮途末路呢？意想不到的是，就在人們紛紛議論他是瘋子和天下第一大傻帽時，他的窖藏酒卻如天外飛仙，一鳴天下知！而更神奇的是，如今，他的釀酒和藏酒不僅傲視群雄，跻身北京釣魚台國賓館，還奇迹般暢銷馬來西亞、澳大利亞、印度和美國，一舉傳奇般地由一個窮光蛋變爲了一個億萬富翁！
他是如何創造這個财富神奇的，又是怎樣守得雲開霧散呢？陳宗恒的傳奇經曆，爲天下讀者樹立了一個經典創富榜樣！
兩次高考落榜窮小子癡迷造酒窺破玄機
陳宗恒1958年出生于湖北省恩施州利川市涼霧鄉李子村一個農民家庭。利川市山清水秀，爲土家族的聚居地。土家族民俗素有&ldquo無酒不成席，無酒不成禮&rdquo的傳統習俗。而李子村還在清朝光緒三十年間，家家都釀酒，村裏長年彌漫着誘人的酒香。陳宗恒一家祖傳釀酒，從小，他就癡迷釀酒事業。
1977年和1978年，陳宗恒曾兩次參加高考，雖然兩次成績都超過高考錄取分數線，但因爲曆史原因和政審，他先後與大學無緣。高考夢碎後，爲了改變窮困命運，他東挪西湊地借了一筆錢，搞了一個酒作坊，開始嘗試制作高粱酒和陳釀窖酒。那時，因爲整天癡迷在釀酒事業中，在酒窖中待久了，每當他從别人身邊走過，人們就會聞到他一身酒香。
1982年春，陳宗恒經過研制，釀出了一種苞谷酒。第一缸酒開封那天，他欣喜地端着酒滿村亂跑，大聲嚷嚷着請人喝酒。看他瘋瘋癫癫的樣子，鄉親們以爲他釀酒走火入魔，紛紛搖頭歎息說：&ldquo看來這小子是釀酒釀瘋了，居然釀出一種破苞谷酒竟也這樣大驚小怪。&rdquo不過，當鄉親們品嘗了他釀出的酒後，立刻深感這酒不僅甘醇爽口，還有一種特别的香氣。陳宗恒的一個堂弟品嘗後，立即找到他要求學習釀酒技術。
1982年夏的一天，一位老鄉因爲聽說陳宗恒釀造的苞谷酒味道非同尋常，便帶着遠道而來的親戚找他買酒。那位客人品嘗後，不禁詫異地說：&ldquo你有這麽好的酒怎麽不賣給更多的人，讓它變成财富呢？&rdquo陳宗恒覺得有理。他考察後，便在涼霧鄉糧管所租了幾間房，将家搬過去創建了一家釀酒廠。
然而，讓陳宗恒萬萬沒想到的是，酒廠建成後，因爲搬家變換了水質，他正式釀酒時，質量卻下降了很多，口感也沒有以前好了。這是怎麽回事呢？後來，他經過翻閱資料和咨詢專家得知，釀酒對水的要求很高，而想要釀出清香綿甜的好酒，最好是用甘甜的泉水。而涼霧鄉的水質過硬，屬中性鹽含量較高的苦水和鹹水，因此，他釀出來的酒自然比原來的釀酒口感差，還有雜質。
俗話說，&ldquo水爲酒之血，名酒有佳泉。&rdquo好的水源是釀造佳酒的必要條件。爲此，陳宗恒決定尋找新的水源。一次，陳宗恒在巴東縣一處大山腰采集水源樣本時，突然感覺後背一陣發寒，扭頭一看，隻見一頭狼正盯着他，綠幽幽的眼睛透着陰森的寒光。陳宗恒心中一驚，想到老人常說，遇到狼時要有威懾力，狼就不敢靠近。于是，他轉過身來，一邊壯着膽盯着狼的眼睛，一邊緩緩後退。果然，狼見他沒有傷害的敵意，對峙了一會兒後扭頭走了。見狼走遠，過度緊張的陳宗恒頓時癱軟在地。
1983年底，陳宗恒來到距利川市城區20多公裏的水蓮洞散心時，突然聽見潺潺的流水聲。原來，水蓮洞是一個天然的大溶洞，位于長江支流清江源頭地帶，地下伏流2萬米。看到山泉汩汩，陳宗恒掬起一捧山泉品嘗，頓覺清甜爽口，沁人肺腑。他趕緊将随身攜帶的玻璃杯裝滿山泉，下山找人測量水質。後經省水利局專家鑒定，此水硬度隻有20mg／L左右，且水可挂壁，極适合釀酒。要知道，北方水質硬度高達600mg／L，南方一般地方，水質硬度也達到400mg／L，而硬度隻有20mg／L的水質極爲難尋，這無疑是釀酒的最佳水源！
這一結果讓陳宗恒大受鼓舞，因此，他決定将酒廠搬到水蓮洞附近的山上。但意外的是，他這次決定再搬家時，妻子大發脾氣說：&ldquo我們剛搬到這裏不到一年，你現在又要搬遷，你這不是把一個好端端的酒廠毀掉嗎？你要知道，這個酒廠可是投入了我們全家的财産啊！你再這樣窮折騰還怎麽賺錢？&rdquo陳宗恒的母親聞訊，也氣得用拐杖敲着他的頭，大罵他是敗家子。但陳宗恒堅持認爲，造酒一定要好水，水蓮洞的山泉是制造高質量好酒的絕佳資源，這次搬遷一定能讓自己脫胎換骨。
陳宗恒性格執拗，他認定的事，就是十頭牛也拉不回來。1984年春節一過，他就決定将酒廠搬到水蓮洞所在的大山腳下。他觀察發現，這裏有兩處泉眼，十分适合釀酒。但主意打定後，前期爲了造酒他已折騰完了全部家産，再無能力搬家。這30多公裏的山路加之坑坑窪窪，泥濘難行，陳宗恒又擔心那一大批酒缸經不住颠簸，不敢用拖拉機拉運，便賒賬找來30多個挑夫肩挑背扛。可那些挑夫挑着酒壇走路太累，又嫌賺錢少，還是賒賬，拖拖拉拉地幹了幾天，就陸續有人不幹了。其中，一個挑夫見累死累活還拿不到現錢，便故意在路上碰破了一壇陳年好酒，趁機招呼衆人豪飲，一時氣得陳宗恒又急又怒，而又無可奈何。後來，他見實在沒錢支付他們運費，便與這群挑夫達成口頭協議，挑夫幫他運酒，他以酒作爲酬勞。
這樣，經過千辛萬苦，陳宗恒終于在山清水秀的花梨嶺上建起了酒廠，并讓泉水直接通到了酒廠。他夢想着，一旦利用這裏的山泉釀出美酒，日後就隻等着在家裏數銀子了。
釀酒不賣酒&ldquo瘋子&rdquo囤酒不惜傾家蕩産
然而，陳宗恒利用得天獨厚的山泉釀出美酒後，因爲當地經濟落後，消費力有限，他釀出的52度白酒隻賣幾角錢。而當時，同度數的茅台酒已賣到了20多元。
同樣是酒，爲什麽差别這麽大呢？爲了一探究竟，讓自己的白酒也變爲&ldquo金鳳凰&rdquo，1984年5月，陳宗恒帶上自己釀造的酒，前往貴州省茅台鎮和四川宜賓，分别拜訪了茅台酒廠和五糧液酒廠。酒廠的品酒大師品嘗了他的酒後，感到他的釀酒品質不錯，但缺乏曆史底蘊，一名品酒師告訴他，酒的價值不僅與口感和味道有關，更與其蘊藏的曆史和文化息息相關，品酒師說：&ldquo酒窖藏的時間越長，酒越醇香濃郁。而且酒液、酒瓶、酒标和酒包裝也會有歲月刻下的印記。所以，窖藏老酒不僅藏的是酒，更是品質和曆史文化的體現。有了這些底蘊，酒的價值自然也就會上去。&rdquo評酒大師說：&ldquo很多企業之所以都将自己的酒儲存于風光秀美，聞名遐迩的&lsquo洞天福地&rsquo之中，就是洞藏白酒文化價值的一種體現方式。&rdquo
聽了評酒大師的一番話，陳宗恒茅塞頓開，他心想：&ldquo利川風景獨特，有山、有水，有洞、集雄、險、奇、幽于一體，這不是得天獨厚的藏酒之地嗎？&rdquo受此啓發，陳宗恒決定立刻将生産出來的白酒都窖藏起來。
此後，從1984年開始，人們隻見陳宗恒生産出大批白酒，卻不見他賣酒。但這樣一來，他将全部白酒都屯在了窖房裏，随着生産量加大，他釀酒的糧食消耗驚人。釀造1公斤原漿酒，陳宗恒要消耗10公斤糧食，天長日久，他把全家的糧食都用于釀酒、囤積起來，再無糧食可釀酒時，他就把養的豬賣掉換糧食。最後，爲了造酒、囤酒，陳宗恒像瘋了似的，幾乎把家中能賣的東西都賣了、直至欠下巨債，一家人被逼得後來不得不擠住在一個四處漏風的土房内，靠采集野菜、野果度日&hellip&hellip
陳宗恒這樣癫狂，又隻釀酒、囤酒，終于激怒了家人。一次，陳宗恒的妻子見孩子幾個月沒吃肉，整天哭鬧着要吃肉，便偷偷從酒窖取出2斤白酒，到街上換了2斤豬肉。事後，她氣憤地對陳宗恒說：&ldquo我以爲你藏酒還能藏出個金元寶來，原來你拼命藏酒，2斤酒也隻能換2斤豬肉啊！你這樣做搞得全家人都一起受罪，你是瘋了，還是走火入魔了呀！&rdquo一聽妻子抱怨，陳宗恒頓時火了：&ldquo吃吃吃，你就知道吃。我告訴你，我現在傾家蕩産藏酒，10年、20年後，這兩斤酒就能換回一頭豬你信不信！&rdquo但他無論怎樣解釋，妻子就是不聽，氣得直罵他簡直就是個傻帽，傻到隻會做賠錢生意，不會賺錢。而更令她惱怒的是，此時，陳宗恒的堂弟已開了一個釀酒作坊，他見陳宗恒不賣酒，短短幾年，他倒通過賣酒賺錢蓋起了樓房，添置了冰箱、電視等家用電器。而與此相反，陳宗恒卻因爲大量藏酒，生活捉襟見肘&mdash&mdash
守着金山卻過着乞丐似的生活，爲此，陳宗恒的家人多次勸他賣些酒來改善生活，可他堅決不肯，甚至說，甯願讨飯，也不賣1斤酒。有人見他如此偏執，于是開始懷疑他腦袋是否壞了，并建議他的妻子帶他去精神病醫院檢查一下。但不管别人怎樣議論，陳宗恒仍然如癡如醉地釀酒、藏酒，樂此不彼&hellip&hellip不僅如此，陳宗恒居然還研究起新的釀酒技術，并由此一舉改變了他的人生。
一次，陳宗恒在山上采摘野果刺梨充饑，吃着吃着，他突然想：這裏滿山的刺梨能不能釀酒呢？如果釀造出來會不會别有财富玄機？當晚，他找出釀酒的相關書籍查閱，結果發現，刺梨的藥用價值很高，其花、葉、果和籽均可入藥，是加工保健食品的上等原料！
原來，刺梨全身都是寶啊！第二天一早，陳宗恒急忙上山，采摘了刺梨試制出果酒。此後，經過幾個月摸索，他的刺梨酒終于在1994年底成功釀出。令人驚奇的是，此酒釀出後，他品嘗時一入口中，便感覺唇齒、舌尖、喉嚨滿處留香，綿綿香甜。那天，他以酸蘿蔔泡菜下酒，居然喝了一斤，渾然不覺醉意。有了這個巨大發現，他當天興奮地拿出了20斤酒，紛紛送人品嘗。人們品嘗後，也被這前所未有的酒香陶醉。後來，此酒一傳十，十傳百，很快傳遍了十裏八鄉。而更奇妙的是，涼霧鄉派出所所長喝了刺梨酒後，他久治不愈的胃病竟奇迹般痊愈了！
刺梨酒爲全國獨創，陳宗恒深知，自己雖然釀出了絕世寶貝，但在釀酒工藝上還存在缺陷。因此，他決定外出偷師學藝，以豐富自己的創造。
1995年春節後，陳宗恒請來一個師傅在家釀酒，自己前往全國各地的知名酒廠打工。偷師學藝期間，他在一個個酒廠輾轉學習、偷窺。這樣，經過兩年颠簸，他終于學得各大酒廠的釀酒技術，然後集百家之長，釀出了一種舉世震驚的刺梨酒和猕猴桃酒。随後，他又一舉試制出火棘、玄參、李子酒，終于讓這些随處長在深山數千年的野生植物變成了佳釀美酒！
開壇天下醉&ldquo土家茅台&rdquo捧出一個大富翁
有追求便會有奇迹。2000年初，利川市人民檢察院兩位檢察官，因爲到陳宗恒所在的村子蹲點扶貧。他們見陳宗恒家中貧困，便将他列爲幫扶對象。在朝夕相處這段時間，陳宗恒覺得他們平易近人，便将自己心裏的秘密說了出來：&ldquo其實，我并非貧困對象，我的夢想大得幾乎沒人相信，也不會有人理解。爲了追求夢想，我可是忍辱負重了十幾年啊！但我堅信，我的夢想一定會實現，也會造福整個村子&hellip&hellip&rdquo見檢察官不解地看着自己，陳宗恒哽咽地說出了自己的經曆，然後把他們帶到了自己的窖酒室。
曲徑通幽，酒香撲鼻，酒窖還沒打開，檢察官便被裏面數百壇散發着醇厚香氣的酒味所醉暈，他們無論如何沒有想到，這個原來被扶貧的對象，居然在這樣一個隐秘的山洞裏藏着一座大金山！之後，當他們品嘗了其中一種花梨酒後，更是驚得大呼小叫：&ldquo好酒、好酒啊！這種酒簡直曬過茅台、五糧液啊！入口綿甜、唇齒留香，簡直回味無窮啊！&rdquo一個檢察官飲用此酒後，竟連打嗝時還感到香氣綿綿，腸中久久回蕩&hellip&hellip此後，當他們了解到陳宗恒無錢購買原料，便協助陳宗恒貸款了10多萬元。
有了錢，陳宗恒随即承包了400畝土地種植了高粱等農作物。一年後，陳宗恒收獲高粱40多萬斤，迅速擴大了釀酒生産規模。後來，利川市招商引資，檢察官又将一個台灣老板帶到花梨嶺酒廠參觀。台灣客人品嘗了他的酒後，頓時驚呼道&ldquo天哪！這是什麽酒啊！這種美酒怎麽能藏在這大山深處呢？這實在是太可惜了呀！&rdquo接着，他問陳宗恒一斤酒賣什麽價格？陳宗恒心中沒底，還在猶豫時，對方卻試探性地問他：&ldquo一斤酒1000元怎樣？&rdquo陳宗恒愣了，他做夢也沒想到，自己的酒竟能賣出這樣的高價！但讓他更吃驚的是，那名台灣商人見他沒開口，居然将價格提高了一倍：2000元！這時，在場的人們都震驚了，陳宗恒卻抑制住怦怦亂跳的心說：&ldquo既然這樣，我給你個吉利價格吧！1888元怎樣？&rdquo
一斤酒賣出1888元，這對于當地貧窮的村民來說，無疑是天方夜譚，這些村民平時買8元一斤的酒都嫌貴，他們何曾聽過如此天價？居然還超過了茅台酒的價格！鄉親們死活不肯相信，陳宗恒的堂弟更是不信，但是，當一切都變爲現實，陳宗恒的妻子最終得知，丈夫堅守幾十年就是爲了這天，她這才終于明白了他的良苦用心。
而更可喜的是，随後，陳宗恒向國家工商總局商标局申請注冊了&ldquo花梨嶺&rdquo商标，還對花梨嶺酒的包裝進行了更新改造。2007年8月，&ldquo花梨嶺&rdquo牌刺梨酒作爲&ldquo湖北十大森林保健酒&rdquo選送北京，獲得&ldquo中國林業産品博覽會&rdquo金獎，并被釣魚台國賓館選用&hellip&hellip如今，&ldquo花梨嶺&rdquo牌刺梨酒品種越來越多，也越叫越響，陳宗恒先後與廣東、浙江等地客商達成合作意向。陳宗恒的花梨嶺酒也像湖北一張名片，迅速成爲中國土家名酒。這之後，随着口耳相傳，馬來西亞、澳大利亞、印度和美國等國商人也紛至沓來，與他簽訂了銷售合同。現在，陳宗恒的酒已被人譽爲&ldquo土家茅台&rdquo，廣泛定爲各級政府采購和集團訂購指定内部供酒，陳宗恒30年儲藏了上千噸年份老酒，經專家評估，價值3億多元！這個又窮又苦的鄉下漢，一夜之間成了億萬富翁！他不僅在利川市買下了一幢4層樓别墅，還添置了一輛高檔别克轎車，生活發生了翻天覆地的改變。
夢想的力量究竟有多大，竟值得一個鄉下漢子癡守30年？其實，陳宗恒一點也不傻，他把一壇壇的美酒當做夢想的種子深埋地下，讓其30年後變成瓊漿佳釀，他也因這30年窮守終于守得雲開成富翁。而反觀他的堂弟，同樣釀酒，但釀了就賣，至今僅僅過着小富即安的生活。與陳宗恒相比，根本不值一提。這就像買股票，散戶進進出出，也許一輩子都賺不了錢，發不了财。而那些認準了績優股，長線持有的人，最終，歲月會讓他們賺得缽滿盆滿。但願&ldquo酒癡&rdquo 陳宗恒的故事，能給天下讀者以啓迪。
陈宗恒是中国酿酒界的一个奇人。他曾因为酿酒、藏酒倾家荡产，而造出世人震惊的绝世美酒后，竟藏入深山老洞30年一滴酒不卖！穷困潦倒时，尽管他全家挤在几间常年漏雨的破屋里生活，每天吃着野菜度日，他却始终不渝坚守着这座金山，死死地坐等着改变命运的最佳时机。一晃，30多年过去了，陈宗恒如此疯疯癫癫地酿酒、藏酒，究竟命运如何呢？他将这些多达1000吨的窖藏酒卖出了惊天价格，还是守得穷途末路呢？意想不到的是，就在人们纷纷议论他是疯子和天下第一大傻帽时，他的窖藏酒却如天外飞仙，一鸣天下知！而更神奇的是，如今，他的酿酒和藏酒不仅傲视群雄，跻身北京钓鱼台国宾馆，还奇迹般畅销马来西亚、澳大利亚、印度和美国，一举传奇般地由一个穷光蛋变为了一个亿万富翁！
他是如何创造这个财富神奇的，又是怎样守得云开雾散呢？陈宗恒的传奇经历，为天下读者树立了一个经典创富榜样！
两次高考落榜穷小子痴迷造酒窥破玄机
陈宗恒1958年出生于湖北省恩施州利川市凉雾乡李子村一个农民家庭。利川市山清水秀，为土家族的聚居地。土家族民俗素有&ldquo无酒不成席，无酒不成礼&rdquo的传统习俗。而李子村还在清朝光绪三十年间，家家都酿酒，村里长年弥漫着诱人的酒香。陈宗恒一家祖传酿酒，从小，他就痴迷酿酒事业。
1977年和1978年，陈宗恒曾两次参加高考，虽然两次成绩都超过高考录取分数线，但因为历史原因和政审，他先后与大学无缘。高考梦碎后，为了改变穷困命运，他东挪西凑地借了一笔钱，搞了一个酒作坊，开始尝试制作高粱酒和陈酿窖酒。那时，因为整天痴迷在酿酒事业中，在酒窖中待久了，每当他从别人身边走过，人们就会闻到他一身酒香。
1982年春，陈宗恒经过研制，酿出了一种苞谷酒。第一缸酒开封那天，他欣喜地端着酒满村乱跑，大声嚷嚷着请人喝酒。看他疯疯癫癫的样子，乡亲们以为他酿酒走火入魔，纷纷摇头叹息说：&ldquo看来这小子是酿酒酿疯了，居然酿出一种破苞谷酒竟也这样大惊小怪。&rdquo不过，当乡亲们品尝了他酿出的酒后，立刻深感这酒不仅甘醇爽口，还有一种特别的香气。陈宗恒的一个堂弟品尝后，立即找到他要求学习酿酒技术。
1982年夏的一天，一位老乡因为听说陈宗恒酿造的苞谷酒味道非同寻常，便带着远道而来的亲戚找他买酒。那位客人品尝后，不禁诧异地说：&ldquo你有这么好的酒怎么不卖给更多的人，让它变成财富呢？&rdquo陈宗恒觉得有理。他考察后，便在凉雾乡粮管所租了几间房，将家搬过去创建了一家酿酒厂。
然而，让陈宗恒万万没想到的是，酒厂建成后，因为搬家变换了水质，他正式酿酒时，质量却下降了很多，口感也没有以前好了。这是怎么回事呢？后来，他经过翻阅资料和咨询专家得知，酿酒对水的要求很高，而想要酿出清香绵甜的好酒，最好是用甘甜的泉水。而凉雾乡的水质过硬，属中性盐含量较高的苦水和咸水，因此，他酿出来的酒自然比原来的酿酒口感差，还有杂质。
俗话说，&ldquo水为酒之血，名酒有佳泉。&rdquo好的水源是酿造佳酒的必要条件。为此，陈宗恒决定寻找新的水源。一次，陈宗恒在巴东县一处大山腰采集水源样本时，突然感觉后背一阵发寒，扭头一看，只见一头狼正盯着他，绿幽幽的眼睛透着阴森的寒光。陈宗恒心中一惊，想到老人常说，遇到狼时要有威慑力，狼就不敢靠近。于是，他转过身来，一边壮着胆盯着狼的眼睛，一边缓缓后退。果然，狼见他没有伤害的敌意，对峙了一会儿后扭头走了。见狼走远，过度紧张的陈宗恒顿时瘫软在地。
1983年底，陈宗恒来到距利川市城区20多公里的水莲洞散心时，突然听见潺潺的流水声。原来，水莲洞是一个天然的大溶洞，位于长江支流清江源头地带，地下伏流2万米。看到山泉汩汩，陈宗恒掬起一捧山泉品尝，顿觉清甜爽口，沁人肺腑。他赶紧将随身携带的玻璃杯装满山泉，下山找人测量水质。后经省水利局专家鉴定，此水硬度只有20mg／L左右，且水可挂壁，极适合酿酒。要知道，北方水质硬度高达600mg／L，南方一般地方，水质硬度也达到400mg／L，而硬度只有20mg／L的水质极为难寻，这无疑是酿酒的最佳水源！
这一结果让陈宗恒大受鼓舞，因此，他决定将酒厂搬到水莲洞附近的山上。但意外的是，他这次决定再搬家时，妻子大发脾气说：&ldquo我们刚搬到这里不到一年，你现在又要搬迁，你这不是把一个好端端的酒厂毁掉吗？你要知道，这个酒厂可是投入了我们全家的财产啊！你再这样穷折腾还怎么赚钱？&rdquo陈宗恒的母亲闻讯，也气得用拐杖敲着他的头，大骂他是败家子。但陈宗恒坚持认为，造酒一定要好水，水莲洞的山泉是制造高质量好酒的绝佳资源，这次搬迁一定能让自己脱胎换骨。
陈宗恒性格执拗，他认定的事，就是十头牛也拉不回来。1984年春节一过，他就决定将酒厂搬到水莲洞所在的大山脚下。他观察发现，这里有两处泉眼，十分适合酿酒。但主意打定后，前期为了造酒他已折腾完了全部家产，再无能力搬家。这30多公里的山路加之坑坑洼洼，泥泞难行，陈宗恒又担心那一大批酒缸经不住颠簸，不敢用拖拉机拉运，便赊账找来30多个挑夫肩挑背扛。可那些挑夫挑着酒坛走路太累，又嫌赚钱少，还是赊账，拖拖拉拉地干了几天，就陆续有人不干了。其中，一个挑夫见累死累活还拿不到现钱，便故意在路上碰破了一坛陈年好酒，趁机招呼众人豪饮，一时气得陈宗恒又急又怒，而又无可奈何。后来，他见实在没钱支付他们运费，便与这群挑夫达成口头协议，挑夫帮他运酒，他以酒作为酬劳。
这样，经过千辛万苦，陈宗恒终于在山清水秀的花梨岭上建起了酒厂，并让泉水直接通到了酒厂。他梦想着，一旦利用这里的山泉酿出美酒，日后就只等着在家里数银子了。
酿酒不卖酒&ldquo疯子&rdquo囤酒不惜倾家荡产
然而，陈宗恒利用得天独厚的山泉酿出美酒后，因为当地经济落后，消费力有限，他酿出的52度白酒只卖几角钱。而当时，同度数的茅台酒已卖到了20多元。
同样是酒，为什么差别这么大呢？为了一探究竟，让自己的白酒也变为&ldquo金凤凰&rdquo，1984年5月，陈宗恒带上自己酿造的酒，前往贵州省茅台镇和四川宜宾，分别拜访了茅台酒厂和五粮液酒厂。酒厂的品酒大师品尝了他的酒后，感到他的酿酒品质不错，但缺乏历史底蕴，一名品酒师告诉他，酒的价值不仅与口感和味道有关，更与其蕴藏的历史和文化息息相关，品酒师说：&ldquo酒窖藏的时间越长，酒越醇香浓郁。而且酒液、酒瓶、酒标和酒包装也会有岁月刻下的印记。所以，窖藏老酒不仅藏的是酒，更是品质和历史文化的体现。有了这些底蕴，酒的价值自然也就会上去。&rdquo评酒大师说：&ldquo很多企业之所以都将自己的酒储存于风光秀美，闻名遐迩的&lsquo洞天福地&rsquo之中，就是洞藏白酒文化价值的一种体现方式。&rdquo
听了评酒大师的一番话，陈宗恒茅塞顿开，他心想：&ldquo利川风景独特，有山、有水，有洞、集雄、险、奇、幽于一体，这不是得天独厚的藏酒之地吗？&rdquo受此启发，陈宗恒决定立刻将生产出来的白酒都窖藏起来。
此后，从1984年开始，人们只见陈宗恒生产出大批白酒，却不见他卖酒。但这样一来，他将全部白酒都屯在了窖房里，随着生产量加大，他酿酒的粮食消耗惊人。酿造1公斤原浆酒，陈宗恒要消耗10公斤粮食，天长日久，他把全家的粮食都用于酿酒、囤积起来，再无粮食可酿酒时，他就把养的猪卖掉换粮食。最后，为了造酒、囤酒，陈宗恒像疯了似的，几乎把家中能卖的东西都卖了、直至欠下巨债，一家人被逼得后来不得不挤住在一个四处漏风的土房内，靠采集野菜、野果度日&hellip&hellip
陈宗恒这样癫狂，又只酿酒、囤酒，终于激怒了家人。一次，陈宗恒的妻子见孩子几个月没吃肉，整天哭闹着要吃肉，便偷偷从酒窖取出2斤白酒，到街上换了2斤猪肉。事后，她气愤地对陈宗恒说：&ldquo我以为你藏酒还能藏出个金元宝来，原来你拼命藏酒，2斤酒也只能换2斤猪肉啊！你这样做搞得全家人都一起受罪，你是疯了，还是走火入魔了呀！&rdquo一听妻子抱怨，陈宗恒顿时火了：&ldquo吃吃吃，你就知道吃。我告诉你，我现在倾家荡产藏酒，10年、20年后，这两斤酒就能换回一头猪你信不信！&rdquo但他无论怎样解释，妻子就是不听，气得直骂他简直就是个傻帽，傻到只会做赔钱生意，不会赚钱。而更令她恼怒的是，此时，陈宗恒的堂弟已开了一个酿酒作坊，他见陈宗恒不卖酒，短短几年，他倒通过卖酒赚钱盖起了楼房，添置了冰箱、电视等家用电器。而与此相反，陈宗恒却因为大量藏酒，生活捉襟见肘&mdash&mdash
守着金山却过着乞丐似的生活，为此，陈宗恒的家人多次劝他卖些酒来改善生活，可他坚决不肯，甚至说，宁愿讨饭，也不卖1斤酒。有人见他如此偏执，于是开始怀疑他脑袋是否坏了，并建议他的妻子带他去精神病医院检查一下。但不管别人怎样议论，陈宗恒仍然如痴如醉地酿酒、藏酒，乐此不彼&hellip&hellip不仅如此，陈宗恒居然还研究起新的酿酒技术，并由此一举改变了他的人生。
一次，陈宗恒在山上采摘野果刺梨充饥，吃着吃着，他突然想：这里满山的刺梨能不能酿酒呢？如果酿造出来会不会别有财富玄机？当晚，他找出酿酒的相关书籍查阅，结果发现，刺梨的药用价值很高，其花、叶、果和籽均可入药，是加工保健食品的上等原料！
原来，刺梨全身都是宝啊！第二天一早，陈宗恒急忙上山，采摘了刺梨试制出果酒。此后，经过几个月摸索，他的刺梨酒终于在1994年底成功酿出。令人惊奇的是，此酒酿出后，他品尝时一入口中，便感觉唇齿、舌尖、喉咙满处留香，绵绵香甜。那天，他以酸萝卜泡菜下酒，居然喝了一斤，浑然不觉醉意。有了这个巨大发现，他当天兴奋地拿出了20斤酒，纷纷送人品尝。人们品尝后，也被这前所未有的酒香陶醉。后来，此酒一传十，十传百，很快传遍了十里八乡。而更奇妙的是，凉雾乡派出所所长喝了刺梨酒后，他久治不愈的胃病竟奇迹般痊愈了！
刺梨酒为全国独创，陈宗恒深知，自己虽然酿出了绝世宝贝，但在酿酒工艺上还存在缺陷。因此，他决定外出偷师学艺，以丰富自己的创造。
1995年春节后，陈宗恒请来一个师傅在家酿酒，自己前往全国各地的知名酒厂打工。偷师学艺期间，他在一个个酒厂辗转学习、偷窥。这样，经过两年颠簸，他终于学得各大酒厂的酿酒技术，然后集百家之长，酿出了一种举世震惊的刺梨酒和猕猴桃酒。随后，他又一举试制出火棘、玄参、李子酒，终于让这些随处长在深山数千年的野生植物变成了佳酿美酒！
开坛天下醉&ldquo土家茅台&rdquo捧出一个大富翁
有追求便会有奇迹。2000年初，利川市人民检察院两位检察官，因为到陈宗恒所在的村子蹲点扶贫。他们见陈宗恒家中贫困，便将他列为帮扶对象。在朝夕相处这段时间，陈宗恒觉得他们平易近人，便将自己心里的秘密说了出来：&ldquo其实，我并非贫困对象，我的梦想大得几乎没人相信，也不会有人理解。为了追求梦想，我可是忍辱负重了十几年啊！但我坚信，我的梦想一定会实现，也会造福整个村子&hellip&hellip&rdquo见检察官不解地看着自己，陈宗恒哽咽地说出了自己的经历，然后把他们带到了自己的窖酒室。
曲径通幽，酒香扑鼻，酒窖还没打开，检察官便被里面数百坛散发着醇厚香气的酒味所醉晕，他们无论如何没有想到，这个原来被扶贫的对象，居然在这样一个隐秘的山洞里藏着一座大金山！之后，当他们品尝了其中一种花梨酒后，更是惊得大呼小叫：&ldquo好酒、好酒啊！这种酒简直晒过茅台、五粮液啊！入口绵甜、唇齿留香，简直回味无穷啊！&rdquo一个检察官饮用此酒后，竟连打嗝时还感到香气绵绵，肠中久久回荡&hellip&hellip此后，当他们了解到陈宗恒无钱购买原料，便协助陈宗恒贷款了10多万元。
有了钱，陈宗恒随即承包了400亩土地种植了高粱等农作物。一年后，陈宗恒收获高粱40多万斤，迅速扩大了酿酒生产规模。后来，利川市招商引资，检察官又将一个台湾老板带到花梨岭酒厂参观。台湾客人品尝了他的酒后，顿时惊呼道&ldquo天哪！这是什么酒啊！这种美酒怎么能藏在这大山深处呢？这实在是太可惜了呀！&rdquo接着，他问陈宗恒一斤酒卖什么价格？陈宗恒心中没底，还在犹豫时，对方却试探性地问他：&ldquo一斤酒1000元怎样？&rdquo陈宗恒愣了，他做梦也没想到，自己的酒竟能卖出这样的高价！但让他更吃惊的是，那名台湾商人见他没开口，居然将价格提高了一倍：2000元！这时，在场的人们都震惊了，陈宗恒却抑制住怦怦乱跳的心说：&ldquo既然这样，我给你个吉利价格吧！1888元怎样？&rdquo
一斤酒卖出1888元，这对于当地贫穷的村民来说，无疑是天方夜谭，这些村民平时买8元一斤的酒都嫌贵，他们何曾听过如此天价？居然还超过了茅台酒的价格！乡亲们死活不肯相信，陈宗恒的堂弟更是不信，但是，当一切都变为现实，陈宗恒的妻子最终得知，丈夫坚守几十年就是为了这天，她这才终于明白了他的良苦用心。
而更可喜的是，随后，陈宗恒向国家工商总局商标局申请注册了&ldquo花梨岭&rdquo商标，还对花梨岭酒的包装进行了更新改造。2007年8月，&ldquo花梨岭&rdquo牌刺梨酒作为&ldquo湖北十大森林保健酒&rdquo选送北京，获得&ldquo中国林业产品博览会&rdquo金奖，并被钓鱼台国宾馆选用&hellip&hellip如今，&ldquo花梨岭&rdquo牌刺梨酒品种越来越多，也越叫越响，陈宗恒先后与广东、浙江等地客商达成合作意向。陈宗恒的花梨岭酒也像湖北一张名片，迅速成为中国土家名酒。这之后，随着口耳相传，马来西亚、澳大利亚、印度和美国等国商人也纷至沓来，与他签订了销售合同。现在，陈宗恒的酒已被人誉为&ldquo土家茅台&rdquo，广泛定为各级政府采购和集团订购指定内部供酒，陈宗恒30年储藏了上千吨年份老酒，经专家评估，价值3亿多元！这个又穷又苦的乡下汉，一夜之间成了亿万富翁！他不仅在利川市买下了一幢4层楼别墅，还添置了一辆高档别克轿车，生活发生了翻天覆地的改变。
梦想的力量究竟有多大，竟值得一个乡下汉子痴守30年？其实，陈宗恒一点也不傻，他把一坛坛的美酒当做梦想的种子深埋地下，让其30年后变成琼浆佳酿，他也因这30年穷守终于守得云开成富翁。而反观他的堂弟，同样酿酒，但酿了就卖，至今仅仅过着小富即安的生活。与陈宗恒相比，根本不值一提。这就像买股票，散户进进出出，也许一辈子都赚不了钱，发不了财。而那些认准了绩优股，长线持有的人，最终，岁月会让他们赚得钵满盆满。但愿&ldquo酒痴&rdquo 陈宗恒的故事，能给天下读者以启迪。
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