自制产后营养餐，美味又健康

産婦在分娩過程中，體液大量排出，出汗也很多，加上胎兒娩出 後腹壓下降和分娩過程中的過度疲勞，會出現頭昏眼花、全身無力等 虛弱症狀。所以，在分娩之前家屬應做好準備，分娩結束後，及時給産婦補充水分、增加熱量。下面幾種飲料，可根據産婦的愛好選用： 紅糖水：在産前準備紅糖足量，放在容器中隔水蒸。消毒後的紅糖可随時加熱水飲用。 冰糖銀耳水：銀耳25 ~ 50 克，溫水泡發，加水和冰糖适量，溫火煨爛。 人參湯：人參3~6克，加水和冰糖适量，溫火煎湯。 産婦分娩後飲用的湯水，要溫度适宜，溫涼的和放置時間過長的 不宜飲用。産婦喝完水，仍有饑餓感，此時可以進食流質食物。含纖維多的蔬菜和過于油膩的雞湯等暫時不要吃，最好做些小米粥、紅棗大米粥、豬蹄湯、鯉魚湯等，在湯中煨些黃豆、藕、蓮子、紅棗等。 産後兩三天，産婦可吃些易于消化、營養豐富的飯菜，要含有較高的蛋白質，以促進産婦身體恢複和泌乳。此時不要再隻喝雞湯、汁湯，隻要胃口好，可以連湯帶肉一起吃。産婦最好不吃涼拌菜，可吃水果，如果脾胃虛寒或牙齒不好，可把水果加糖略煮後吃。 有的産婦産後胃口大開，這時切記并非多多益善，要适可而止，吃得過多，會消化不良。過去産婦一天要吃十來個雞蛋，這樣不利于消化吸收。現在生活水平提高了，飲食要多樣化，從多種食品中廣泛 攝取營養。另外，每餐要幹稀搭配，葷素搭配，還要少吃多餐。每日 除三餐外，再加江米酒氽蛋、小米粥、燴水果等2 ~3次。 如産後體虛，可取已長毛的雞胚胎（活的）2~5隻，去殼、毛、 内髒，洗淨，加川芎5克，當歸9克共煎服。也可用章魚120克，豬蹄2隻一起炖，喝湯吃肉。發現産後奶少，可選用以下飲食： 活鯉魚洗淨，用水煮至湯成乳白色，放人适量白菜或香菜、胡蘿蔔，加鹽少許，煮開後食用。 木瓜1個，去皮、核，切塊，豬肉250克，生姜50克，醋适量，加水煮熟，調糖吃。 鮮魚100克，豬蹄1對，加水煮湯。 鯉魚1條，豬蹄1隻，通草3克，煎汁飲。 有了以上這些營養美味的自制餐，産後的寶媽們就在也不用每天吃單一的食物了，還有，月子裏千萬要注意身體的保養，期間最好在醫生的配合下服用些八珍湯，大月湯來預防月子病，做一個健康快樂的媽媽。