吃相

洪武十三年，宰相胡衛勇退位一天後輾過：；皇帝萬歲，魏大臣特地請了一位名廚爲皇帝做了幾道菜，并請皇帝搬到涼亭去品嘗。&Rdquo

朱元璋這幾天胃口不好。他吃的每一樣東西都像嚼蠟一樣。此外，他知道胡偉永喜歡吃喝，是個不折不扣的人，所以他立即同意了。

朱元璋抵達首相官邸。他一坐下，廚師就拿來一些黑可樂。你能吃木炭嗎？朱元璋瞪着眼睛，正要問。當廚師雙手合十時，金箔從木炭中掉了出來。當他剝開箔紙時，一股奇怪的香味飄了進來，拇指大小的小金魚滾了出來。朱元璋把一個銀質的劍鞘扔進嘴裏，突然嘴裏充滿了清香。

&ldquo；這是一條懸崖魚&“胡衛勇說。崖魚最奇特的地方是，它的肉在産卵前很硬，生産後又新鮮又嫩。這種魚是從太清山瀑布采集的。每年1月，崖魚會逆流而上到太清山産卵。魚肚子裏有一個小吸盤。遊泳後它們爬到瀑布底部，用吸盤吸住岩石，慢慢向上移動。在移動時，它們利用水的沖動排出卵子。最後，他們到達瀑布中間的懸崖上的水坑，一天後死去。

漁民冒着用繩子從懸崖頂上滑下來的風險，捕捉魚，将其與珍貴的中草藥搭配，用金箔包裹，然後将其插入挖空的檀香木中，然後用慢火烘烤成一道菜。

&ldquo；“這道菜花很多錢嗎？”朱元璋笑着問道。

“隻要皇帝吃得開心，花更多的錢是值得的。”胡衛勇受寵若驚。

然後第二道菜上來了。瓷盤裏整齊地堆放着一小盤肉。這是豬腿。聽了這話，朱元璋連連搖頭。他的豬腿又肥又油。他平日從不在皇宮點這道菜。

&ldquo；皇帝應該先試一試&“胡衛勇建議說，這是一條精心制作的翡翠豬腿，不是普通的豬腿”Rdquo

豬腿是綠色的。出于好奇，朱元璋試圖品嘗它。肉肥而不膩，清爽可口。除了皮，豬蹄是肥肉和肌腱。它們又胖又油膩。如果炖很長時間，味道會很軟，而且在炖之前會像嚼蠟一樣。但是這道豬腿很清爽，又新鮮又脆，而且口中很涼。

事實證明，制作這道菜的豬是在郊區專門圈養的。每天，仆人用鞭子抽打兩個小時。每天跑步後，豬腿非常強壯。制作時，将水燒開并放入配料。煮沸後，将豬腿放入湯中，迅速将其撿起來，然後放入冰中。重複三次。在驟冷和驟熱之間，豬腿的毛孔劇烈收縮，油脂被擠出。最後，将其浸泡在剛摘下的黃瓜汁中。因此，豬腿的肉新鮮可口。

&ldquo；美味&“朱元璋放下銀夾克，問道：“現在冬天不冷，你從哪裏弄來的冰呢？”胡偉永自豪地笑着說，他在房子裏挖了一個幾十米深的地窖，把冬天收集的冰藏起來，這樣他可以在夏天吃到美味的冰食。

朱元璋一感興趣，就說他想看看冰窖。

&ldquo；皇帝的龍很重。冰窖又濕又冷。你最好不要下去&朱元璋的眼睛忽隐忽現，但他看不見。這時，一道菜上來了。胡偉勇很快把朱元璋的注意力吸引到了這道菜上。

看着一桌精美的食物，朱元璋感慨地說：；艾青，恐怕這張桌子值中産階級每年的開銷&“胡衛勇站起來鞠躬道：“隻要你能讓皇帝吃得開心開胃，就值得花更多的錢&”我聽到了朱元璋的開心話。

&ldquo；皇帝，你還記得嗎？皇帝、伯恩和我追捕叛軍三天三夜，并與大軍分離。後來，他們拔掉了“陶罐寨”，開始吃飯。沒想到，“敵人”發起了進攻，在一場混戰中逃離了“唐元帥”，最後活捉了“鬥将軍”&“胡衛勇回憶道，

“我當然記得&”朱元璋笑了笑，陷入沉思。當朱元璋被敵人伏擊時，他在混戰中與大軍分離。隻有胡衛勇和劉伯溫師長跟着他。他們三人在山上走了好幾天。他們餓了。他們偷了一把青豆，用碎罐頭煮。豆子剛剛熟。突然，一隻兔子從他們身邊跑了過去。他們誤以爲敵人發動了襲擊，驚慌失措地打翻了陶罐，湯漏了出來。三個人不得不撿起地上的青豆來充饑。

&ldquo；我曾經又餓又怕，但現在我安頓下來了，我老了。現在我什麽都不要了。我隻想品嘗世界上所有美味的食物。“這輩子就夠了&”胡衛勇誠懇地說。朱元璋點點頭表示贊同。

胡偉勇突然想起了一件事，拍了拍手：“什麽；我差點忘了給皇帝斟酒和跳舞&大廳底部的一個黑臉人出來敬禮并擊鼓。他看見一群穿着衣服的小猴子跳了進來。其中一隻猴子雙手拿着一個托盤，托盤上放着一個銀杯。

黑臉人敲了敲鼓，另一隻猴子跳了出來。他拿起那人手中的玉壺，把酒倒進杯子裏。然後，拿着托盤的猴子跪在箱子前，向朱元璋敬酒。胡衛勇就任總理後，他每天都吃美食、喝花蜜，宴會上美女載歌載舞。胡偉勇仍然不滿意。他甚至不惜一切代價招募外人，馴養動物在宴會上表演。六個月前，胡衛勇在首都遇到了馴猴師，所以他把他帶進了房子。

&ldquo；這是西山猴，胡衛勇告訴朱元璋，鼓聲響起時，猴子們排成一行，随着鼓聲跳舞。朱元璋很高興能大吃大喝。

“我聽說西山有猴子。它們很有靈性。你是如何捕捉和馴養它們的？”他問道朱元璋好奇地說。

黑臉人解釋說，雖然猴子很狡猾，但它貪吃桃子，但大多數桃園都有農民看守，所以猴子不容易被偷走。黑臉人買了桃子，每天把它們撒在桃園附近。猴子被允許撿食物。起初，猴子們非常小心。慢慢地，他們發現沒有危險，所以他們下來摘桃子。半個月後，黑臉男子在草地上撒下了一張巨大的網。猴子們進來後，他把它們都抓住了。

&ldquo；看來不管猴子多麽狡猾，它仍然被貪婪打敗了&“看到猴子沒有被繩子綁住，朱元璋問道：“但是它們爲什麽沒有逃走呢？”黑臉人說，猴子被抓後，每天晚上都給它喂好酒。随着時間的推移，猴子上瘾了。即使他逃回了山上，聞到了酒的味道，他也會經常受到其他野生猴子的攻擊。而且，當他每天晚上酗酒時，猴子感到不舒服，所以他主動回來。

&ldquo；我看到了&“朱元璋笑了。

半個月後，胡偉永興奮地跑進了宮殿。他一進門就喊道：“皇帝的大福在天上。李權突然從魏晨家的井裏噴了出來。這是明朝的吉兆。”禮泉是一個有着葡萄酒味道的甘泉。經常喝力泉可以延年益壽。聽到演講，朱元璋立即搬到了胡家。

當我來到胡家時，一口井正在噴灑泉水，空氣中彌漫着淡淡的醇香。胡衛勇接過杯子，親自舀了一個杯子給朱元璋。朱元璋拿起杯子，隻想喝一杯，但他把杯子放下了；胡愛青，如果你發現李泉做出了巨大的貢獻，我就給你這個杯子&Rdquo

胡衛勇立刻愣住了：“我給你一杯。”；這是魏晨爲皇帝準備的&Rdquo

&ldquo；專門爲我準備的&“突然，朱元璋的臉沉了下去，他握了握手，打翻了銀碗。泉水很快就滲入了沙子。他們驚訝地看到水漬裏有東西在蠕動。那是一隻光滑透明的昆蟲！

"；胡衛勇，你居然敢毒死我&“朱元璋喊道，

“你怎麽知道&”胡衛勇大吃一驚。

胡偉永追随朱元璋時，由于他的奉承，他逐漸受到朱元璋的賞識。讓伯爵平靜下來之後