玉米须陪伴我度过艰难的少年

自從我懂事以來，身價就是卑微的，爲什麽要說自己是卑微的身價呢？因爲生長在農村，本身就是農民兒子的身份，不可更改的身份。三六九等的社會根深蒂固的把人圈了分類，我則出生在社會的最底層——農民的兒子。

記得我從5歲至15歲起，就把玉米須當成自己的依靠，因爲陝西平原農村一年兩季，主要種植玉米和小麥爲生，小麥暫且不寫，今天在這篇文章裏主談玉米須的生活情景。

我們陝西農村的習慣燒的是土炕，炕頭上鋪一層蘆葦席，蘆葦席下面鋪的是一層厚厚的玉米須，當成網套褥子使用，既暖和又柔軟，有的家庭也在蘆葦席下面鋪小麥杆，但比較硬，睡着不舒服，同時在小麥杆上面再鋪一層玉米須，更加保暖，我就是在這樣的農家土炕上睡了整整10幾年。對于我來說，當時我根本不知道什麽是棉花褥子，隻知道棉花是制作棉被子，棉花衣服用的，因爲見識面窄小，沒有這麽多的見識也在情理之中，說我愚昧無知年紀太小也是應該的，家家都是這樣的生活狀況。所以玉米須成了我生活的一部分。

家太窮，又買不起鞋襪，把玉米須當成襪子和鞋墊穿在腳上，起到保暖的作用；擦屁股也是用玉米須；婦女生孩子也用玉米須；吃飯擦嘴離不開玉米須；有的洗臉和洗澡用玉米須，玉米須替代餐巾紙和毛巾，使農家人少不了的生活用品，既節能降耗又衛生幹淨，非常适宜的上等來源的必須品，在秋冬兩季玉米須更是農人生活中不可或缺的東西，就這樣，年少的我生活雖說艱苦些，但使我避免了挨凍，玉米須陪伴我度過艱難的少年。

玉米須還是臨床常用的中藥，有關玉米須的功效與作用，你可以在百度搜索“海螺網醫療健康日志”，那裏有很詳細的玉米須的功效與作用的介紹，下面對玉米須的功效與作用做一簡要介紹，也許對你了解玉米須的功效與作用會有幫助的。玉米須的功效與作用如下：玉米須能夠利尿，洩熱，平肝，利膽。臨床常用于治腎炎水腫，腳氣，黃疸肝炎，高血壓，膽囊炎，膽結石，糖尿病，吐血衄血，鼻淵，乳癰等等。

對玉米須的功效與作用以前我也不知道，曾查了很多的玉米須的功效與作用資料及玉米須的功效與作用的食療、藥膳等資料，對玉米須的功效與作用有了一定的了解，還有更詳細的、具體的玉米須的功效與作用的介紹你可以到上面的網站看看，對你了解玉米須的功效與作用會有幫助的。

近些年來，特别是到了秋季，新鮮的玉米大量上市，價格便宜，玉米是非常好的一種雜糧，除了我們經常食用的部分，玉米的須、梗甚至煮玉米的水，都有一定食療價值，千萬别浪費了。

玉米保護心血管。中醫認爲，玉米有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用，非常适合脾虛的人食用。而現代營養學也認爲，玉米含有大量營養物質。鮮玉米中的纖維素含量爲精米、精面的6─8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。同時，吃玉米時需用力咀嚼，對牙齒和面部肌肉可起到較好的鍛煉作用，還能促進唾液分泌，有利于食物的消化。

生活中很多人喜歡吃煮玉米，然而煮玉米的水卻被扔掉。其實，玉米除了我們經常食用的部分，玉米的須、梗甚至煮玉米的水，都有一定食療價值。煮玉米的水有什麽作用呢？煮玉米的水不僅有玉米的香味，也有很好的利尿消炎、預防尿路感染、去肝火等功效。因此，大家在煮玉米時最好留些玉米須，留兩層青皮，味道和藥效都會更好，飲時可加少許白糖或冰糖。

玉米水是好飲料。人們吃香噴噴的玉米時常常把玉米水倒掉了，其實這很可惜。煮玉米水不僅有玉米的香味，也有很好的保健價值，具有利尿消炎、預防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高發季節。因此，大家在煮玉米時最好留些玉米須，留兩層青皮，味道和藥效都會更好，飲時可加少許白糖或冰糖。

玉米須能降糖。除了玉米外，玉米須以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中醫認爲，玉米須有很好的利尿、降壓、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米須60克，配生地黃、花粉、山藥、玉竹各15克，水煎服。玉米梗則具有良好的止汗作用，自汗、盜汗者，可取2─3個玉米梗，加小麥50─100克，水煎服。

小時，我媽經常用土方子把玉米須制作成各種藥物食品和湯讓我吃喝，她說有利于身體的吸收，吃喝了多年治好了我許多雜病，漸漸地我長大了，生活有所改善，慢慢地我也很少喝玉米須湯了，在母親的精心照料下我的身體有了明顯好轉。30多年過去，我到現在仍然難以忘記當年的艱苦生活，母親的呵護，家庭的貧窮，追求的單一。變革和諧的年代，玉米須更成了家庭和醫學方面不可缺少的保健品，還可以減肥，保持苗條的身材，對樹立自我形象有一定的作用，可别小看玉米須的價值，我以後打算把玉米須和絲線當成被褥用，就地取材，降低成本，松軟長久，涼爽保暖，是适家之用品。