奋斗是件很具体的事

彼得是成都的傳奇人物。羅宗華，原名羅宗華，是四川典型的農村男孩。他一句英語都不會說。他的字典裏沒有“西餐”這個詞。然而，僅僅10年，他就變成了另一個人。現在他能說一口流利的美國英語，而且很有名。

彼得出生于四川資陽。他從小就幫助父母做農活。他的父母日夜工作，但他們仍然是村裏的貧困戶。由于家庭負擔不起學費，他在初中第一天就辍學了。

他想擺脫貧困，所以他努力學習做竹籃。随着收入的增加，全家人都加入了編竹籃的行列。

&ldquo；當編織的竹籃售罄，你得走一條很長的山路，買竹子來做它&“竹子很長，山路很彎，竹子很難搬運。如果你不小心，你會和人和竹子一起掉進溝裏，摔斷你的頭，流血。

編竹籃太難了。他不想一輩子都當竹匠，所以他試着和父親交流，并找到其他謀生的方法。然而，很多次的溝通換來的是不理解的打罵。16歲時，在與父親再次激烈争吵後，他決定離開農村到城市謀生。他向鄰居借了20元錢作爲車費，來到了成都。

那是1996年。彼得是一個土生土長的年輕人，他站在成都九眼橋的勞動力市場上，滿懷期待地等待有人雇傭。他的第一份工作是在一家小餐館洗碗。他從早上7點開始用洗碗水洗手，直到12點才休息。

1997年，他轉到一家小西餐廳當廚師。改變他一生的關鍵人物出現了。她就是瑪麗。美國人瑪麗光顧了彼得的西餐廳好幾天，但覺得食物不正宗。她向這家西餐廳的老板介紹了自己，并說她可以爲廚師和員工提供免費的烹饪培訓。彼得先報名，然後每天都去瑪麗家和餐廳裏的另外兩位廚師一起學習。

彼得學會的第一道西式甜點是蘋果派。他從中得到的最大教訓是：一切都應該嚴肅，一點也不馬虎。從原料的選擇到烘焙溫度，我們都要小心處理。如果我們粗心大意，我們将輸掉整場比賽。在瑪麗家學習了三個月後，彼得不僅掌握了許多烹饪原理和方法，而且在英語方面也取得了很大的進步，而他根本不懂英語。每次去上課，他總是拿着一本厚厚的字典，把文章中的英語單詞一個接一個地翻譯，努力學習記憶，回家後仔細消化。

瑪麗被他堅持不懈的熱情和辛勤工作所感動。她知道他不是一個“路人”，但已經準備好成爲烹饪行業的“長期駐軍”，于是提出支持他繼續學習。1999年，彼得選擇了一所烹饪學院，系統地學習了西餐的烹饪技巧。

2000年，他受雇于一家西餐廳當廚師。不久之後，他因爲出色的表現被提升爲廚師。由于他們高超的烹饪技巧和善于改變模式，許多人帶着欽佩之情來到這裏，餐廳每天都客滿。此時，彼得的救生艇駛入了一個溫暖的港灣。然而，對于有夢想的他來說，真正的挑戰還沒有開始。

2003年，他的第一個夢想實現了。他用自己所有的積蓄和朋友們的投資，在成都開了第一家充滿南美風格的西餐廳，瑪麗擔任顧問。彼得把“不懈的努力”視爲他一生遵守的“座右銘”。雖然他已經有了四家餐廳，但往返于成都和北京之間的彼得有了一個新的夢想。他希望“彼得西餐廳”能成爲中國的連鎖西餐廳。

鬥争是一件非常具體的事情。實際上，盡你所能，即使隻是做籃子和洗盤子，在你腳下邁出這一步，你也可以走得更高。