雪花粥

他來廣州的第一天，是麥子招待他吃的飯。麥子是他姐夫公司的職員，姐夫臨時有事，于是派她作陪。之于廣州，他并非歸人，隻是過客。姐姐回老家安胎。怕姐夫忙不開，于是硬趕着他南下，幫姐夫打理生意。 　　理所當然地進了公司，理所當然地也成了麥子的上司，理所當然地喜歡上這個俊秀文雅的江南女子。一切都那麽順理成章。 　　人在商海走，哪能不唱酒?都以爲北方人善飲，其實不然。酒後起來，總是頭疼，胃也難受，吃什麽都不起味。 　　那天，頭疼欲裂中，他聽到她在廚房搗鼓什麽，然後，空氣裏突然飄起了隐隐的香氣，讓人垂涎。掙紮着爬起來，蹭進廚房：“老婆，你在煮什麽?好香。這時候的他已經和麥子同居了，他叫她老婆，她叫他老公，他們覺得結婚是遲早的事。 　　麥子回頭做個鬼臉：“我在煲粥呀。” 　　看餐桌上碗碗碟碟地擺了不少，他問：“是不是做起來很麻煩?太麻煩就别弄了。” 　　麥子笑：“怎麽會，隻是将米熬成糊狀就行了呀。”但見碗裏，肉片色淡如胭脂，蛋白綻放如雪梅，蔥花一派青翠，十足的“色相誘人”。入口，粥軟滑、肉片爽脆、和着檸檬的微酸和清香，讓人胃口大開。 　　他吃了一碗，又添一碗，嘴裏含糊不清地叫着：“天，原來雪花粥這麽好吃!” 　　看到他吃得這麽開心，麥子也開心：“檸檬能醒酒，且還有維生素C和多種礦物質，能消除緊張疲勞，而蛋白則含有豐富的氨基酸。雞肉能補充足夠的維生素。粥還能去腸火，是酒後最好的食品了!” 　　他故意撅起粘乎乎的嘴追着麥子索吻：“還是我老婆好，心疼我!”将笑聲抖落一室。 　　本以爲就此天荒地老，卻在無意間聽到了兩個下屬的對話：“老板娘真高明，知道派自家的弟弟來看着老板，不讓他偷腥。”另一個接着話碴湊趣：“老板更高明，不露痕迹就讓麥子綁住了那小子……嘿，沒準是自己玩夠了，就信手甩給了妻弟。”如是五雷轟頂，心就有了間隙。想起前頭那些，便覺得一切太過順利，個中肯定有貓膩。有了懷疑，再看姐夫和麥子，他們的一個眼神一個手勢，都成了是在他眼皮低下偷情的證據。 　　無休止的争吵過後，他選擇了不辭而别。他沒有勇氣問姐夫，是不是真的和麥子有過暧昧：他更沒有勇氣問麥子，對自己是真情還是假意。 　　許多年過去了，他結婚，有了自己的妻，麥子似乎已在他記憶之外。 　　某天，也是無意，點開的電視頻道正在教人做雪花粥，看到那三個熟悉的字，心裏咯噔一跳，便細細地聽主持人講下去： 　　“要先熬好雞湯備用。将白米洗淨，放入雞湯中大火煮沸，然後再轉小火熬上半個鍾頭，直至粥成稠狀……熬粥的時候要記得時時攪拌，以免粘鍋底将雞肉片加水、加澱粉拌勻，等粥燒成之後，再倒入鍋内稍煮1分鍾……将蛋清打至起泡，倒入滾粥中，迅速攪勻，再根據各人喜好加适量的檸檬汁，才算修成正果，是真正潔白無暇的雪花粥。” 　　一直以爲粥隻是将米熬成糊就成了，卻原來，做一碗粥要費這麽大的功夫。一個肯如此爲你張羅忙碌的女子，難道還需要去拷問她是真情還是假意麽?而那一碗雪花粥的情意，因了自己的多疑，白白被辜負了。 　　他突然想號啕大哭。