发布时间:2022-04-02 07:30:02
在疫情期間,許多酒店面臨關閉的危險。看到疫情逐漸得到控制,許多企業希望重返工作崗位。事實上,目前,許多商店已經開業。越來越多的餐飲業提供外賣服務,采取消毒隔離措施,不與顧客接觸,讓顧客可以吃到美味的食物。接下來,我們來看看全國餐飲業恢複時間的預測。
最近,記者走訪了南昌的許多社區和商業場所,發現超市、便利店、水果蔬菜店、理發店和靠近街道的其他商店紛紛開業。城市生活逐漸恢複正常,社區生活圈逐漸恢複。然而,大多數餐館,尤其是小餐館,仍然處于關閉狀态,而已開業餐館的商業模式也以外賣和外賣爲主。
目前,一些城市的餐飲業已經陸續開業,并在開業期間采取了預防措施。湖北疫情無法控制,但餐飲業無法控制。事實上,湖北餐飲業的恢複沒有時間限制。
從目前情況看,一些社會餐飲單位對開業後容易出現的問題缺乏足夠的預見性,給疫情防控工作帶來隐患。爲了進一步規範餐飲單位的防疫工作,引導餐飲單位科學用膳,提出了“十個一”的補充規定。請務必嚴格執行,切實細緻地做好疫情防控工作。
必須敦促消費者按要求佩戴口罩,不按要求佩戴口罩的消費者應耐心建議退貨。
我們必須執行消費者的溫度檢測要求。溫度檢測設備質量可靠。在營業時間内全天測量溫度。如有必要,應提前檢測排隊等候人員的體溫。發現體溫異常的,應當及時向所在轄區的防疫領導小組報告。
必須實施員工每日早上體檢制度。所有進入運營和營業場所的人員(包括送飯人員)必須測量體溫并佩戴口罩。如有必要,他們必須在每餐前檢查。如有發熱、咳嗽等疑似症狀,必須立即離崗,并及時向轄區報告。
必須設置一個刺刀,并且隻能設置一個刺刀。刺刀由專人負責,确保所有進入等候區的消費者逐一進行溫度檢測和戴口罩檢查。
合理确定供貨品種,突出快捷方便原則,實行套餐制,通過預包裝、小程序點菜、打印訂單彩頁等方式全面引入餐飲和訂單支付流程,縮短訂單時間,實現一分鍾交易,避免消費者長時間等待。
餐飲供應流程必須合理規劃,人員進出流向單一,點餐區和取餐區位置方便,一次性點餐付款,非接觸式銷售,無現金支付,無等待交易。嚴禁任何形式的現場用餐。
等待隔離線必須标定,隔離線之間的距離不得小于1.5m。如果不同區域有等候人員,應在不同方向劃定隔離線,嚴禁人員無序聚集。
應急預案和措施有效,滿足實際需要。必須配備足夠的應急處置力量,以便及時應對緊急情況。
餐飲單位應當制作與疫情防控有關的宣傳品,并張貼在店外醒目位置,方便消費者随時觀看,随時提醒消費者保護的全過程。每個指定區域都有明顯的标志牌和引導标志。店外員工應佩戴臂章,維護現場秩序。
再次提醒,零新增并不是零風險。啓封的目的是恢複工作和生産。不是放松防控,而是确保防控與經濟發展相一緻。記得少出門,戴口罩,勤洗手,不要一起吃飯,不要一起聚會。
目前,鄭州已有3950家餐飲單位恢複營業。根據鄭州市防控指揮部的要求,恢複營業的餐飲單位不得進行任何形式的内部用餐,隻能進行外賣服務。此外,操作過程中應避免人員集中,用餐購物者和外賣兄弟之間不應接觸非接觸式餐飲。
在疫情期间,许多酒店面临关闭的危险。看到疫情逐渐得到控制,许多企业希望重返工作岗位。事实上,目前,许多商店已经开业。越来越多的餐饮业提供外卖服务,采取消毒隔离措施,不与顾客接触,让顾客可以吃到美味的食物。接下来,我们来看看全国餐饮业恢复时间的预测。
最近,记者走访了南昌的许多社区和商业场所,发现超市、便利店、水果蔬菜店、理发店和靠近街道的其他商店纷纷开业。城市生活逐渐恢复正常,社区生活圈逐渐恢复。然而,大多数餐馆,尤其是小餐馆,仍然处于关闭状态,而已开业餐馆的商业模式也以外卖和外卖为主。
目前,一些城市的餐饮业已经陆续开业,并在开业期间采取了预防措施。湖北疫情无法控制,但餐饮业无法控制。事实上,湖北餐饮业的恢复没有时间限制。
从目前情况看,一些社会餐饮单位对开业后容易出现的问题缺乏足够的预见性,给疫情防控工作带来隐患。为了进一步规范餐饮单位的防疫工作,引导餐饮单位科学用膳,提出了“十个一”的补充规定。请务必严格执行,切实细致地做好疫情防控工作。
必须敦促消费者按要求佩戴口罩,不按要求佩戴口罩的消费者应耐心建议退货。
我们必须执行消费者的温度检测要求。温度检测设备质量可靠。在营业时间内全天测量温度。如有必要,应提前检测排队等候人员的体温。发现体温异常的,应当及时向所在辖区的防疫领导小组报告。
必须实施员工每日早上体检制度。所有进入运营和营业场所的人员(包括送饭人员)必须测量体温并佩戴口罩。如有必要,他们必须在每餐前检查。如有发热、咳嗽等疑似症状,必须立即离岗,并及时向辖区报告。
必须设置一个刺刀,并且只能设置一个刺刀。刺刀由专人负责,确保所有进入等候区的消费者逐一进行温度检测和戴口罩检查。
合理确定供货品种,突出快捷方便原则,实行套餐制,通过预包装、小程序点菜、打印订单彩页等方式全面引入餐饮和订单支付流程,缩短订单时间,实现一分钟交易,避免消费者长时间等待。
餐饮供应流程必须合理规划,人员进出流向单一,点餐区和取餐区位置方便,一次性点餐付款,非接触式销售,无现金支付,无等待交易。严禁任何形式的现场用餐。
等待隔离线必须标定,隔离线之间的距离不得小于1.5m。如果不同区域有等候人员,应在不同方向划定隔离线,严禁人员无序聚集。
应急预案和措施有效,满足实际需要。必须配备足够的应急处置力量,以便及时应对紧急情况。
餐饮单位应当制作与疫情防控有关的宣传品,并张贴在店外醒目位置,方便消费者随时观看,随时提醒消费者保护的全过程。每个指定区域都有明显的标志牌和引导标志。店外员工应佩戴臂章,维护现场秩序。
再次提醒,零新增并不是零风险。启封的目的是恢复工作和生产。不是放松防控,而是确保防控与经济发展相一致。记得少出门,戴口罩,勤洗手,不要一起吃饭,不要一起聚会。
目前,郑州已有3950家餐饮单位恢复营业。根据郑州市防控指挥部的要求,恢复营业的餐饮单位不得进行任何形式的内部用餐,只能进行外卖服务。此外,操作过程中应避免人员集中,用餐购物者和外卖兄弟之间不应接触非接触式餐饮。
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