嚼槟榔真能患口腔癌吗？

最近，媒體報道嚼槟榔容易導緻口腔癌，但一些專家表示槟榔與口腔癌沒有因果關系。哪個是對的，哪個是錯的？許多網民試圖駁斥微博上的謠言。所以&mdash&mdash

&ldquo；嚼槟榔通常會增加患口腔癌的風險。這一結論毋庸置疑“國家食品風險評估中心風險交換部副研究員仲恺告訴《科技日報》，槟榔在2004年被國際癌症研究中心認定爲緻癌物。這項研究發表在《國際癌症研究者》特别報告第85卷中央電視台。

嚼槟榔後容易形成緻癌物

嚼槟榔容易引起口腔癌，這主要與嚼槟榔後緻癌化合物&mdash和mdash亞硝胺的形成有關。研究人員在嚼槟榔的人的唾液中檢測到三種亞硝胺。此外，槟榔堅硬，容易損傷口腔粘膜。尤其是，用桂花（或棕榈葉）和石灰包裹後，它會更嚴重地磨損口腔，這通常會損壞口腔粘膜，增加患癌症的風險。煙草（包括咀嚼和吸煙）和槟榔也會促進口腔癌的形成。

大量調查研究數據表明，頻繁咀嚼槟榔與口腔粘膜下纖維化、口腔癌、口腔白斑、牙裂、縱根裂等口腔疾病的發生有關。特别是，咀嚼裹着矢車菊和白蠟粉的槟榔更有可能增加患癌症的風險。

仲恺告訴記者，1985年，科學家發現了含有煙草的槟榔制品可能緻癌的确鑿證據，但沒有足夠的證據證明槟榔本身可能緻癌。後來，流行病學證據逐漸出現，尤其是從印度和巴基斯坦獲得了含有煙草和不含煙草的槟榔制品可緻癌的證據。與此同時，大量動物實驗和體外實驗證據不斷湧現，證明槟榔制品不僅具有緻癌作用，其綠色果實也具有緻癌作用。

在緻癌物分類中，槟榔屬于一類緻癌物。盡管緻癌物的等級不一定與緻癌性的強度有關，但其對人體緻癌性影響的證據是确鑿的。

&俗語“沒有直接因果關系”具有欺騙性

槟榔味微澀、微甜、微辣，有輕微刺激性，能使人感到熱和興奮。因此，嚼槟榔會上瘾。人類咀嚼槟榔的曆史悠久。目前，喜歡吃槟榔的國家和地區主要集中在東南亞、印度、中國南方和台灣。雖然流行病學研究發現嚼槟榔與口腔癌的發生密切相關，但全世界大約有2億人嚼槟榔，而且還在增加。

在歐洲和美國，癌症數字最高的是肺癌、乳腺癌、前列腺癌和直腸癌，但在東南亞國家，口腔癌一直是最好的。在南亞的一些地區，口腔癌甚至是男性癌症的第一殺手，這是證明槟榔與口腔癌相關性的重要證據。

&ldquo；槟榔與口腔癌沒有直接因果關系，這完全令人困惑；仲恺對記者說：“我不知道；這一說法在科學上是完全正确的，因爲理論上不可能完全排除由其他原因導緻口腔癌的可能性。事實上，這是一種非常具有欺騙性的說法，很容易被一些人使用。最後，仲恺說， “這種現象存在于任何類型的慢性損害或長期事件中。例如，多吃鹽與高血壓有關，但多吃鹽與高血壓之間沒有因果關系。長期飲用高糖飲料與肥胖有關，但長期飲用高糖飲料不一定會導緻肥胖。”與肥胖的關系。“，嚴謹的研究人員隻能說“槟榔會增加口腔癌的風險”或“吃槟榔與口腔癌高度相關”

槟榔應該像戒煙一樣戒掉

槟榔是棕榈植物槟榔的種子。嚼槟榔就是把槟榔的核去掉，然後用花和酸橙把它包起來。在一些國家和地區，槟榔、煙葉和其他原料混合在一起制成咀嚼片。它也可以用作藥物。一般來說，它主要用作驅蟲劑，已被列入藥典管理目錄。

臨床上，正确使用槟榔可以達到治療效果。然而，專家建議嚼槟榔弊大于利。爲了降低患口腔癌的風險，我們應該盡可能改變嚼槟榔的壞習慣。

近年來，槟榔産業一直在擴張，僅印度一國的規模就超過每年數億美元。由于槟榔可能引起的公共衛生問題，一些國家或地區已經開始控制槟榔。例如，美國在1976年禁止各州之間運輸槟榔，加拿大直接禁止銷售槟榔産品。

仲恺建議：；如果你不能吃槟榔，就不要吃它。如果你能少吃，你應該像戒煙一樣戒掉槟榔；，他說:"；目前有足夠的科學證據證明槟榔是緻癌物“槟榔市政府認爲，政府應從公共衛生政策的層面考慮，借鑒國外經驗，限制限制，禁止禁煙，同時加大槟榔消費區和民衆的宣傳力度，讓更多的人知道槟榔對健康有害的事實。盡快放棄這個習俗。