圣诞节为什么吃火鸡？

烤火雞是傳統聖誕餐桌上不可或缺的一道菜。在一些亞洲國家，火雞可能隻在每年的聖誕節吃以慶祝節日，但在歐洲和美國，特别是在美洲大陸，火雞是一種非常常見的肉類，火雞是感恩節和聖誕節這兩個重要日子的傳統食品。那麽，許多朋友會想，爲什麽西方有聖誕節吃火雞的傳統。美文。com将編輯和整理關于你爲什麽在聖誕節吃火雞的問題的答案。歡迎閱讀。

烤火雞是傳統聖誕餐桌上不可或缺的一道菜。在一些亞洲國家，火雞可能隻在每年的聖誕節吃以慶祝節日，但在歐洲和美洲，尤其是在美洲大陸，火雞是一種非常常見的肉類，火雞是感恩節和聖誕節這兩個重要日子的傳統食品。

土耳其是美國的特産。在歐洲人來到美洲之前，它被印第安人馴化了。土耳其的英文名字是“土耳其”。因爲歐洲人認爲它看起來像土耳其的衣服：黑色和紅色。歐洲人非常喜歡烤鵝。移民到美國後，在養鵝之前，他們必須吃鵝，所以他們吃火雞。出乎意料的是，他們發現火雞比鵝好。北美有很多火雞。因此，烤火雞已經成爲美國人的一道主菜，在重要的節日裏也是必不可少的。

這種習俗已有300多年的曆史。

據說，1620年聖誕節那天，大量來自英國的移民來到美洲大陸的樸茨茅斯山脈。當時山上隻有火雞，所以他們把火雞作爲節日的主菜。

因此，除了火腿、紅薯、蔬菜、葡萄幹布丁、水果蛋糕和雞尾酒之外，“兄弟”火雞當然是聖誕晚餐不可或缺的！

火雞肉新鮮爽口，野味濃郁，瘦肉率高，蛋白質含量豐富，膽固醇和脂肪含量低。蛋白質含量高達30.5%，富含多種氨基酸，尤其是蛋氨酸和賴氨酸，高于其他肉類和家禽。它還富含維生素E和B，具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。肉質溫熱，味甘香，滋補作用強。對心悸、頭暈、脾胃虛寒、食欲不振、久病、體質虛弱、腰膝無力等有良好的治療效果。吃火雞不僅是好食物，而且是健康的。



土耳其最傳統的方式非常簡單。你隻需要在火雞的内外塗上鹽和胡椒粉，然後在烤箱裏烤3個小時左右。



食用火雞已有近400年的曆史。象征豐收和團圓的感恩節晚餐&ldquo；以及“漢克斯送晚餐”中的“Quodinner”；最初并不是指晚餐。應該在中午吃。因爲感恩節是每年十一月的第四個星期四。這是非常接近聖誕節，一年中的重大節日。聖誕節是感謝耶稣到來的日子。因此，感恩節火雞餐一直延續到聖誕節。



美國人吃火雞的習慣是用各種材料填滿肚子，然後在烤箱裏烘烤。烤好後，把整個火雞端到桌上，然後用刀叉切開烤火雞。換句話說，他們吃東西；全雞。至于爲什麽不把它分成兩半放到桌上呢？這可能和我們在除夕吃魚的時候一樣。我們用整條魚代替魚片放在桌上。它不僅考慮了菜肴的美感和豐富的視覺。同時，它也象征着全家團圓享用一頓大餐。



火雞，即緞帶雞，全身覆蓋着黑色、白色和深黃色的羽毛。頭部和頸部的上部裸露，有一個紅珊瑚皮腫瘤，喉嚨下面有一個肉凹陷。顔色可以從紅色變爲紫色。雄性火雞的尾羽可以展開成扇形，胸前有一束毛球。它生長迅速，被稱爲“制肉機”。老實說，中國人不接受這樣一種迷人的、五顔六色的、巨大的食用動物，即使我們敢吃螃蟹。

吃火雞也很精緻。火雞解凍後，通常先塞滿大量水果和蔬菜，然後用各種香料腌制，然後在烤箱中烘烤三四個小時。



爲了迎接聖誕節，喜歡慶祝外國節日或趕時髦的人會回購聖誕樹、聖誕老人玩偶和含有聖誕節元素的物品。有些人甚至不得不聚在一起；例如，去西餐廳時，至少要吃麥當勞和肯德基。似乎隻有這樣，他們才能與&ldquo；聖誕節。