老年人吃饭没胃口的原因是什么

我們每個人都會老去，并且随着年齡的增長，我們每個人的身體素質都會變得越來越差，抵抗力和免疫力也會随之而下降。那麽老年人吃飯沒胃口是什麽原因呢?下面是生活日記小編整理的一些麽老年人吃飯沒胃口的原因，供大家參閱。

老年人吃飯沒胃口的原因

女性在45歲、男性在55歲後約有2/3的味蕾開始萎縮，而且随着年齡的增長，味覺功能還會繼續降低，這就是很多老年人食不知味的原因。老年人怎樣才能吃得有味呢?第三軍醫大學新橋醫院門診部主任達四平提出如下建議。 味道濃重反而傷味蕾 進食過鹹、過辣、過酸以及味道濃重的食物，雖然能增加味感，但會對味蕾産生不良刺激，進一步損害味蕾。如果想讓食物味道豐富點，可多放些蔥、姜、蒜、香料等調味品。平時飲食可以多食蛋羹、面湯、馄饨等湯食，因爲舌頭對湯食的感覺要比固體食物敏感得多。

缺鋅也是老人味覺功能降低的原因之一。食不知味的老人還要多吃一些鋅含量高的食物，如牡蛎、扇貝肉、香菇、白蘑、芝麻醬、豬肝、山羊肉等，其中牡蛎的含鋅量最高，是補鋅的最佳食物，建議老人每周吃一次牡蛎。 放慢節奏慢慢嚼 進餐時多咀嚼、細嚼慢咽，可以刺激唾液分泌，以幫助更多的食物分子和味蕾起作用，從而增加味覺。平時，也可多食肉幹、水果幹、堅果

果等耐嚼食品，通過不斷地咀嚼鍛煉唾液的分泌，讓味蕾保持活力，減慢味蕾的萎縮速度。 另外，每頓飯五六成飽，保證就餐前有一種饑餓感，能使味蕾處于興奮狀态，辨味功能和食欲也處于良好的狀态。有吸煙和大量飲酒習慣的老人，還要戒煙和控制飲酒。

如果老人在進食時，表現爲特别怕吃生冷或油膩的東西，可能是胃裏寒氣太重、熱量不足。這時，可選擇生姜和草豆蔻作爲菜品的調料，起到溫胃散寒、刺激味覺、增強食欲、減少油膩的作用。生姜可加在菜肴和餃子中，或做成姜湯喝;草豆蔻一般用在湯中。如果老人是由于消化系統功能下降，導緻吸收不好、消化不良，則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對消化功能進行調節。

老年人吃飯沒胃口的食療建議

食欲不振芒果核治

芒果核性平，味酸，澀，入胃，小腸經，有健脾開胃、行氣消食的功效，對脾胃虛弱所緻的食欲不振有療效。

方法：芒果核15克，麥芽10克，蜜棗6克。加水1200毫升煎煮30分鍾，去渣取汁，當茶頻飲，每日1劑，連飲5天。

脾虛腹瀉健脾止瀉

脾虛腹瀉多見于慢性腹瀉，表現爲大便稀薄，反複發作，稍進油膩食物，大便次數明顯增加，甚至挾有不化之物，食欲不振，食後脘悶不舒，面色萎黃，精神疲倦，舌淡苔白，脈弱。治宜健脾益氣止瀉。用蓮子等

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中藥治療，效果好。

方法：取蓮子30克，白術、黨參各10克。水煎分3次服，每日1劑。連服10～20天。

食欲不振吃什麽好

食欲不振補充點維生素B6

維生素B6參與女性身體内蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。對于各種病因引起的嘔吐，尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。

正常人每日需要維生素B6大約1.6-2毫克。如果攝入不足，就可影響人體對蛋白質等3大産熱營養素的吸收，引起神經系統及血液系統的疾病。孕婦如果缺乏維生素B6，會加重早孕反應，使妊娠嘔吐加劇，反複嘔吐不僅造成脫水與饑餓，而且導緻胚胎早期營養不良。因此，孕婦要注意攝入富含維生素B6的食品。

早餐多樣化

早餐和午餐的飯菜種類盡可能多一些，米飯、面食、肉類、魚類、蛋類、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些，保證營養全面而豐富。晚餐盡量簡單些，把事先浸泡好的綠豆、紅豆、黑豆、芸豆等各種豆類，加上大米、小米、血糯米、黑米，還可以加薏苡仁、燕麥、百合等，各種材料互相搭配，用電飯煲煲成一鍋軟爛香糯的雜豆粥，晚餐的主食就有了。

開胃的食物

多吃菠蘿、蘿蔔等都能開胃，而與其他蔬菜水果搭配制成飲料更是不錯的開胃食物。

在水果中，菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁，既能借助豐富的酶來開胃，又能補充維生

素C，對健康十分有益，尤其适合不想吃飯的小孩兒。因爲很多孩子一到正餐時間，就變得什麽都不想吃，怎麽哄都不見效。遇到這種情況，先不要逼孩子吃正餐，如果給他一杯菠蘿蘋果汁，味道好，他肯定會很樂意喝下。每天堅持喝一杯，食欲不好的胃口就能大開。當然大人飲用也能起到同樣的作用，需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或菠蘿汁，一定要用鮮榨的果汁。

老年人吃飯沒胃口的建議

1、先放點輕松節奏的音樂，營造舒适的環境

人的胃腸蠕動以及消化液的分泌，與精神狀态有關，适當改善就餐環境，播放些輕松的音樂，無疑會改變老人心情，進而增進食欲。

2、叫上家人朋友一起進餐，熱鬧氣氛改善心情

熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃，或與家中老小一起吃。

3、少量、适度喝點低度酒，小酒怡情助開胃

飯前飲少量的低度酒，如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒，不僅會沖淡胃液，而且會使胃擴張，刺激飽感中樞。

4、食物趁熱新鮮吃，美味健康兩不誤

香味有刺激食欲的作用。控制食物的溫度，是鎖住香味的重要步驟，所以食物必須趁熱吃。