農業嘉年華利用創意的手法将農業生産、農業技術、農産品銷售、農耕活動體驗、民俗文化以及市場需求等要素有機地結合起來,形成彼此良性互動的産業價值體系,爲農業和農村的發展開辟全新的空間,并實現産業價值的最大化,實現";商流、物流、信息流、人才流、資金流";的“五流合一";。農業嘉年華其内容涵蓋特色産業、科技展示、技術推廣、農業培訓、品牌輸出、商貿物流、社會化服務等多種業态,其盈利方式主要分爲以下幾種:。
一、“農業+旅遊”的盈利模式。
農業嘉年華是創意農業的典型模式,這種";以農業爲基礎、以科技爲支撐、以文化爲紐帶、以旅遊爲特色、以樂活爲目标";的農業新業态,大幅增加了傳統農業的附加值,具體表現爲";從農業入、從旅遊出”,把農業生産場所變成了旅遊景區和科普體驗課堂、把遊客變成了表演者、把農産品變成了旅遊商品。在實際的運營過程中,可以通過門票、休閑娛樂、活動體驗、餐飲、住宿、創意農産品銷售等方式實現利潤的轉化。
以廣西玉林“五彩田園”農業嘉年華爲例,在2017年十一和中秋“雙節”期間共接待遊客4.65萬人次,實現門票收入186.08萬元,園區的生态餐廳結合景區的蓮藕、鐵皮石斛和人工飼養的中華鼈等,爲客人提供綠色健康的美食,共接待遊客5326人次,銷售額33.5萬元。此外,生态餐廳聘請了高級點心師傅制作推出特制手工月餅,銷售額達91.1萬元,同時帶動周邊農家旅店盈利,58家農家旅館營業額達到330.5萬元。
二、“展示+平台";的盈利模式。
農業嘉年華是一個區域農業開發的引爆項目,在短時間内集聚大量的人氣,其目的在于";展科技、建平台、聚人氣”,是農業新理念、新思想、新資訊的彙聚平台,是新品種、新技術、新設施等的展示和輸出平台,是農業人才的一個集聚的平台。由于嘉年華具有重要的平台作用,其商業合作潛力也非常巨大,如利用人流量優勢開展廣告投放、商鋪入駐、旅遊合作等常規商業合作模式,利用人氣與技術資源、信息資源優勢舉辦農業展會,利用其科技平台等進行農業新品種、新技術的發布等。
三、“科技+輸出”的盈利模式。
農業嘉年華的本質決定了其必須時刻保持農業科技的先進性,同時結合其農業景觀、體驗活動、旅遊人氣等,是一個天然的科技輸出和農業培訓的平台,也是一個新品種、新技術的中試平台和輸出平台。
今年,一號文件提到加強職業農民培訓,農業部編制的《“十三五";全國新型職業農民培育發展規劃》更是給出到2020年,新型職業農民總量超過2000萬人的目标,各地職業農民培訓市場廣闊。而農業嘉年華以農業爲支撐,不僅彙聚現代農業技術資源,更擁有資深實戰農業技術團隊,在職業農民培訓市場中擁有先天優勢。另外、其科技的優勢更是區域農業發展的制高點,以此爲基礎對外開展一些農業技術服務和承接對外的項目,進行技術的輸出。
近年來,廣西玉林";五彩田園”農業嘉年華響應國家政策,枳極開展農業培訓活動,已被農業部評爲";全國新型職業農民培育示範基地”,多次舉辦職業農民培訓班,還與當地農業院校合作,進行在校學生實踐教學等活動。
另外,在廣西玉林";五彩田園";農業嘉年華、河北南和農業嘉年華、山東莘縣中原現代農業嘉年華、四川眉山農業嘉年華、貴州修文農業嘉年華等項目中均設有工廠化育苗體系,配備工廠化育苗溫室、果樹無毒苗木繁育中心等,不僅提供園區所需苗木,也爲當地農民提供育苗服務,都是以當地主導産業爲出發,服務于廣大農戶及生産企業,帶來社會效益的同時也有不錯的經濟效益。
四、“基地+獎勵";的盈利模式。
近年來,國家不斷加大對農業的扶持力度,各地政府也紛紛出台适應當地需求的相關政策,以獎代補,涉及農業産業鏈多環節。農業嘉年華往往兼具科技園區、休閑旅遊園區、農業産業化園區等多重屬性,可享受多重國家政策扶持與獎勵。如廣西玉林";五彩田園";農業嘉年華獲得農業部";全國新型職業農民培育示範基地”、農業部和共青團中央授予的";中國青少年農業科普示範基地";等十幾項榮譽和認證,同時享受相關政策的獎勵,并以此爲基礎,和當地的政府部門舉辦一些專項活動,獲取政府的專項資金的支持。
五、“休閑+地産";的盈利模式。
農業嘉年華項目帶有休閑農業屬性,發展休閑農業地産,是當前房地産企業産品多元化的形式之一,是在房地産産品開發形式上的一種創新模式,在不違背土地國有屬性的基礎上,将農業與二三産業有機融合,提高土地附加值,并将其轉化成可消費的旅遊産品和景觀環境,随之發展,盤活區域經濟,進而衍生出休閑地産、養老地産和休閑娛樂項目。這種新模式不僅使農業嘉年化本身獲利,更能促進當地經濟的持續繁榮。
六、“文化+品牌”的盈利模式。
農業嘉年華是以當地文化爲紐帶,擁有農業節慶屬性,能夠達到以區域特色農産品爲依托,挖掘、弘揚與品牌相關的曆史、風俗儀式、農事習俗等文化,提升農産品附加值和打造區域農業的特色品牌。
例如,山東莘縣是農業大縣,當地特色産業是蔬菜、西甜瓜等,莘縣中原現代農業嘉年華開園儀式就與瓜菜節相結合,凝聚人氣,提高影響力;貴州修文縣從1998-1999年開始大面積推廣猕猴桃種植,目前修文縣猕猴桃的種植面積已達16萬餘畝,綜合産值達17億元。如此龐大的産業需要足夠的推力來帶動,修文農業嘉年華成爲修文猕猴桃産業的新引擎,開園儀式與猕猴桃節相結合,提升“修文猕猴桃”品牌價值。
七、“三産+金融”的盈利模式。
傳統農業利潤薄,附加值低,投資的效益空間有限,對金融資本很難産生吸引力,而農業嘉年華拓展了農業功能,一二三産融合發展,擁有廣闊的發展前景,是金融資本與農業、旅遊業的結合點,是吸引投、融資的好項目。
農業嘉年華作爲一個新興的農業業态,擁有農業、科技、文化、旅遊等多重屬性,其盈利模式也是多種多樣的,但每一種也不是獨立存在的,都是相互交叉相互滲透的,具有較強的盈利能力。
农业嘉年华利用创意的手法将农业
生产、农业技术、农
产品销售、农耕
活动体验、民俗
文化以及市场需求等要素有机地结合
起来,形成彼此良性
互动的产业价值体系,为农业和
农村的发展开辟全新的空间,并实现产业价值的最大化,实现";商流、
物流、
信息流、
人才流、资金流";的“五流合一";。农业嘉年华其内容涵盖特色产业、
科技展示、技术推广、农业
培训、
品牌输出、商贸物流、
社会化服务等多种业态,其盈利方式主要分为以下几种:。
一、“农业+
旅游”的盈利
模式。
农业嘉年华是创意农业的典型模式,这种";以农业为基础、以科技为
支撑、以文化为纽带、以旅游为特色、以乐活为目标";的农业新业态,大幅增加了传统农业的附加值,具体
表现为";从农业入、从旅游出”,把农业生产场所变
成了旅游
景区和
科普体验
课堂、把游客
变成了
表演者、把农产品变成了旅游商品。在实际的运营过程中,可以
通过门票、
休闲娱乐、活动体验、
餐饮、住宿、创意农产品销售等方式实现利润的转化。
以
广西玉林“五彩田园”农业嘉年
华为例,在2017年十一和中秋“双节”期间共接待游客4.65万人次,实现门票
收入186.08万元,
园区的生态
餐厅结合景区的
莲藕、
铁皮石斛和
人工饲养的中华鳖等,为客人提供
绿色健康的美食,共接待游客5326人次,销售额33.5万元。此外,生态餐厅聘请了高级点心师傅制作推出特制
手工月饼,销售额达91.1万元,同时带动周边农家旅店盈利,58家农家旅馆营业额达到330.5万元。
二、“展示+平台";的盈利模式。
农业嘉年华是一个
区域农业开发的引爆项目,在短时间内集聚大量的
人气,其
目的在于";展科技、建平台、聚人气”,是农业新理念、新思想、新资讯的汇聚平台,是新
品种、新技术、新设施等的展示和输出平台,是农业人才的一个集聚的平台。由于嘉年华具有重要的平台作用,其商业合作潜力也非常巨大,如利用人
流量优势开展
广告投放、商铺入驻、旅游合作等常规商业合作模式,利用人气与技术
资源、信息资源优势
举办农业展会,利用其科技平台等进行农业
新品种、新技术的发布等。
三、“科技+输出”的盈利模式。
农业嘉年华的本质决定了其必须
时刻保持农业科技的先进性,同时结合其农业景观、体验活动、旅游人气等,是一个天然的科技输出和农业培训的平台,也是一个新品种、新技术的中试平台和输出平台。
今年,一号文件提到加强
职业农民培训,农业部
编制的《“十三五";
全国新型职业农民培育发展规划》更是给出到2020年,新型职业农民总量超过2000万人的目标,各地职业农民培训市场广阔。而农业嘉年华以农业为支撑,不仅汇聚现代农业技术资源,更拥有
资深实战农业技术团队,在职业农民培训市场中拥有先天优势。另外、其科技的优势更是区域农业发展的制高点,以此为基础对外开展
一些农业技术服务和承接对外的项目,进行技术的输出。
近年来,广西玉林";五彩田园”农业嘉年华响应
国家政策,枳极开展农业培训活动,已被农业部评为";全国新型职业农民培育示范
基地”,多次举办职业农民培训班,还与当地农业院校合作,进行在校
学生实践教学等活动。
另外,在广西玉林";五彩田园";农业嘉年华、河北南和农业嘉年华、山东莘县中原现代农业嘉年华、
四川眉山农业嘉年华、
贵州修文农业嘉年华等项目中均设有
工厂化
育苗体系,配备工厂化育苗
温室、
果树无毒苗木繁育中心等,不仅提供园区所需苗木,也为当地农民提供育苗服务,都
是以当地主导产业为
出发,服务于广大农户及生产
企业,带来社会
效益的同时也
有不错的
经济效益。
四、“基地+
奖励";的盈利模式。
近年来,国家不断加大对农业的扶持力度,各地
政府也纷纷出台适应当地需求的相关政策,以奖代补,涉及农业产业链多环节。农业嘉年华往往兼具科技园区、休闲旅游园区、农业产业化园区等多重属性,可享受多重国家政策扶持与奖励。如广西玉林";五彩田园";农业嘉年华获得农业部";全国新型职业农民培育示范基地”、农业部和共
青团中央授予的";中国
青少年农业科普示范基地";等十几项荣誉和认证,同时享受相关政策的奖励,并以此为基础,和当地的政府
部门举办一些专项活动,获取政府的专项资金的支持。
五、“休闲+地产";的盈利模式。
农业嘉年华项目带有休闲农业属性,发展休闲农业地产,是当前
房地产企业产品多元化的形式之一,
是在房地产产品开发形式上的一种创新模式,在不违背土地国有属性的基础上,将农业与二三产业有机融合,提高土地附加值,并将其转化成可消费的旅游产品和景观环境,随之发展,盘活区域经济,进而衍生出休闲地产、养老地产和休闲娱乐项目。这种新模式不仅使农业嘉年化本身获利,更能促进当地经济的持续繁荣。
六、“文化+品牌”的盈利模式。
农业嘉年华是以当地文化为纽带,拥有农业节庆属性,能够达到以区域特色农产品为依托,挖掘、弘扬与品牌相关的历史、
风俗仪式、农事
习俗等文化,提升农产品附加值和打造区域农业的特色品牌。
例如,山东莘县是农业大县,当地特色产业是
蔬菜、西甜瓜等,莘县中原现代农业嘉年华
开园仪式就与瓜菜节相结合,凝聚人气,提高
影响力;贵州修文县从1998-1999年开始大
面积推广猕猴桃种植,目前修文县猕猴桃的种植面积已达16万余亩,综合产值达17亿元。如此庞
大的产业需要
足够的推力来带动,修文农业嘉年
华成为修文猕猴桃产业的新引擎,开园仪式与猕猴桃节相结合,提升“修文猕猴桃”品牌价值。
七、“三产+
金融”的盈利模式。
传统农业利润薄,附加值低,
投资的效益空间有限,对金融资本很难
产生吸引力,而农业嘉年华拓展了农业
功能,一二三产融合发展,拥有广阔的发展
前景,是金融资本与农业、旅游业的结合点,是吸引投、融资的好项目。
农业嘉年华作为一个
新兴的农业业态,拥有农业、科技、文化、旅游等多重属性,其盈利模式也是多种多样的,但每一种也不是独立存
在的,都是
相互交叉相互渗透的,具有较强的盈利能力。
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本文标题:农业嘉年华描写,现代农业的盈利模式-以农业嘉年华为例
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