跪进雕胡饭，月光明素盘。全诗译文及注释赏析

出自唐代李白的《宿五松山下荀媪家》

我宿五松下，寂寥無所歡。田家秋作苦，鄰女夜舂寒。跪進雕胡飯，月光明素盤。令人慚漂母，三謝不能餐。譯文及注釋

譯文　　我寄宿在五松山下的農家，心中感到十分苦悶而孤單。農家秋來的勞作更加蒙忙，鄰家的女子整夜在舂米，不怕秋夜的清寒。房主荀媪給我端來菰米飯，盛滿像月光一樣皎潔的素盤。這不禁使我慚愧地想起了接濟韓信的漂母，一再辭謝而不敢進餐。

注釋五松山：在今安徽省銅陵市南。媪（ǎo）：老婦人。寂寥：（内心）冷落孤寂。秋作：秋收勞動。田家：農家。秋作：秋天的勞作。苦：勞動的辛苦，心中的悲苦。夜舂寒：夜間舂米寒冷。舂：将谷物或藥倒進器具進行搗碎破殼。此句中“寒”與上句“苦”，既指農家勞動辛苦，亦指家境貧寒。跪進：古人席地而坐，上半身挺直，坐在足跟上。雕胡飯：即菰米飯。雕胡：就是“菰”，俗稱茭白，生在水中，秋天結實，叫菰米，可以做飯，古人當做美餐。素盤：白色的盤子。一說是素菜盤。慚：慚愧。漂母：在水邊漂洗絲絮的婦人。《史記·淮陰侯列傳》載：漢時韓信少時窮困，在淮陰城下釣魚，一洗衣老婦見他饑餓，便給他飯吃。後來韓信助劉邦平定天下，功高封楚王，以千金報答漂母。此詩以漂母比荀媪

媪。三謝：多次推托。不能餐：慚愧得吃不下。

鑒賞

　　五松山下住着一位姓荀的農民婦女。一天晚上李白借宿在她家，受到主人誠摯的款待。這首詩就是寫詩人當時的心情。

　　開頭兩句“我宿五松下，寂寥無所歡”，寫出詩人寂寞的情懷。這偏僻的山村裏沒有什麽可以引起他歡樂的事情，他所接觸的都是農民的艱辛和困苦。這就是三四句所寫的：“田家秋作苦，鄰女夜舂寒。”秋作，是秋天的勞作。“田家秋作苦”的“苦”字，不僅指勞動的辛苦，還指心中的悲苦。秋收季節，本來應該是歡樂的，可是在繁重賦稅壓迫下的農民竟沒有一點歡笑。農民白天收割，晚上舂米，鄰家婦女舂米的聲音，從牆外傳來，一聲一聲，顯得十分凄涼。這個“寒”字，十分耐人尋味。它既是形容舂米聲音的凄涼，也是推想鄰女身上的寒冷。

　　五六句寫到主人荀媪：“跪進雕胡飯，月光明素盤。”古人席地而坐，屈膝坐在腳跟上，上半身挺直，叫跪坐。因爲李白吃飯時是跪坐在那裏，所以荀媪将飯端來時也跪下身子呈進給他。“雕胡”，就是“菰”，俗稱茭白，生在水中，秋天結實，叫菰米，可以做飯，古人當做美餐。姓荀的女主人特地做了雕胡飯，是對詩人的熱情款待。“月光明素盤”，是對荀媪手中盛飯的盤子突出地加以描寫。

盤子是白的，菰米也是白的，在月光的照射下，這盤菰米飯就像一盤珍珠一樣地耀目。在那樣艱苦的山村裏，主人端出這盤雕胡飯，詩人被深深地感動了，最後兩句說：“令人慚漂母，三謝不能餐。”“漂母”用西漢淮陰侯韓信的典故。這裏的漂母指荀媪。荀媪這樣誠懇地款待李白，使他很過意不去，又無法報答她，更感到受之有愧。李白再三地推辭緻謝，實在不忍心享用她的這一頓美餐。

　　李白的性格本來是很高傲的，他不肯“摧眉折腰事權貴”，常常“一醉累月輕王侯”，在王公大人面前是那樣地桀骜不馴。可是，對一個普通的山村婦女卻是如此謙恭，如此誠摯，充分顯示了李白的可貴品質。

　　李白的詩以豪邁飄逸著稱，但這首詩卻沒有一點縱放。風格極爲樸素自然。詩人用平鋪直叙的寫法，像在叙述他夜宿山村的過程，談他的親切感受，語言清淡，不露雕琢痕迹而頗有情韻，是李白詩中别具一格之作。

創作背景

　　此詩題下原注：“宣州”。五松山，在今安徽銅陵南。此詩爲唐肅宗上元二年（761年），李白往來于宣城、曆陽之間時的作品。

作者簡介

李白（701年－762年），字太白，號青蓮居士，唐朝浪漫主義詩人，被後人譽爲“詩仙”。祖籍隴西成紀(待考)，出生于西域碎葉城，4歲再随父遷至劍南道綿州。李白存世詩

文千餘篇，有《李太白集》傳世。762年病逝，享年61歲。其墓在今安徽當塗，四川江油、湖北安陸有紀念館。