为什么温水比冷水结冰快

經驗豐富的汽車駕駛員知道，冬天最好用冷水而不是溫水洗車，否則溫水一碰到汽車就會結冰。溫水比冷水結冰快嗎？爲什麽？

科學技術日報報道說，事實上，不解釋這種奇怪的自然現象是很正常的，因爲到目前爲止，連科學家都沒有弄清楚：爲什麽冬天溫水比冷水結冰快？當今世界沒有人能解開這個看似普通的自然之謎。

據說古希臘人曾經發現了這種有趣的自然現象，但他們沒有找到答案。

1969年，坦桑尼亞大學生ilasto· mubinba正式向世界提出了這個問題&mdash&mdash；爲什麽冬天溫水比冷水結冰快？從那時起，這個問題一直受到全世界科學家的關注。據說在1969年的仲夏，伊拉斯托和米德多·穆賓巴想自己制作冰淇淋。他把一杯溫液體與牛奶和糖水混合後放進冰箱的冰箱裏。結果，他驚訝地發現液體結晶速度比以往任何時候都快，很快他就吃了自己做的冰淇淋。這個有趣的發現激起了他深入研究的欲望。從那時起，Erasto· mubinba做了許多溫水冷凍實驗，并撰寫了許多研究報告。由于Erasto· Mubinba的傑出貢獻，這種神奇的自然現象現在被科學界稱爲“Mubinba效應”。

現在，在許多解釋中，最常見的理論是溫差理論，也就是說，溫水在冬天結冰的速度比冷水快，因爲溫水和周圍環境之間的溫差大于冷水和周圍環境之間的溫差。當溫差較大時，溫水中的水分子的能量會迅速分散到周圍環境中。當然，這個理論仍然受到許多科學家的質疑。因爲根據這個理論，冷水和周圍環境的溫差很小，冷水的分子能量損失很慢，問題是溫水最終會變成冷水。當它變成冷水後，結晶速度應與冷水直接冷凍相同。因此，考慮到将溫水冷卻爲冷水所需的時間，應得出結論，冷水應比溫水結冰更快。這個“溫差論”似乎不值得商榷。

據報道，到底爲什麽溫水比冷水結冰快？在溫水的凍結過程中，一定有一種機制至今尚未被人們認識到。也許在不久的将來，科學家們會解開隐藏在我們周圍的謎團。