发布时间:2022-04-13 08:25:02
如果她沒有在美國當過半年的農民,研究農業六年的女醫生石燕就不會真正愛上這片土地。在過去的一年裏,施燕在農村地區承包了20畝蔬菜地,以實施她從美國學習的新農業模式,即社區支持農業(CSA)&mdash—城市居民預付蔬菜錢,菜農在城市居民專用的土地上生産綠色蔬菜。
作爲一名遠離土地的女學生
之前,石岩永遠不會“頭暈”。她在城市長大,長期以來一直習慣于各種高大的“水泥箱”。
在去美國之前,她甚至早就計劃參觀國際大都市紐約的“水泥森林”。
石岩學了四年“農林經濟”,兩年制研究生方向是“農村發展”。2008年從研究生院畢業後,她被護送去攻讀博士學位。同年4月,當她知道學校有配額的農民被派往美國半年時,她不假思索地提出了申請。
去美國的想法很簡單。去美國提高英語口語也是動機之一。然而,對石岩來說,最重要的是,她将要攻讀農學博士學位,對最基本的作物是如何種植的一無所知。在中國,農林經濟學專業的學生不了解作物生長似乎很正常;學農業的學生不一定要知道如何種植谷物。畢竟,農學的許多方面都不知道,也不影響我們的科學研究&Rdquo
2002年高中畢業時,一個安靜瘦弱的女孩石燕選擇了河北農業大學學習農業。這必須從石岩的祖父開始,他喜歡講她的家庭故事。石氏家族的祖先是幾代糧商,規模不小。祖父母是如何下鄉購買食物的,如何與農民打交道,以及食物是如何種植的&hellip-hellip,這讓安靜的石岩充滿了好奇。
然而,在大學學習農業和林業經濟學四年後,石岩沒有多少機會去農村。她不知道糧食和農産品是如何生産的。當她大學畢業時,她不知道。〔1002〕〔1000〕2006年度,Shi Yan以優異的成績被護送到中國人民大學農業與農村發展學院,成爲文鐵俊的研究生。著名的“三農”問題專家和“溫先生的研究風格是腳踏實地、務實的。特别是在農業方面,他強調我們必須沉下去,用腳測量土地&”當她來到全國人民代表大會時,石燕意識到不可能輕松地研究農業。她必須下鄉,并把它與實踐結合起來。
在她的碩士學位期間,石岩開始從事農業研究,并跟随她的老師到農村進行研究。當時,石岩幾乎每個月都到農村去研究一次。他們在農村吃飯、生活,每天都和農民打交道。但她總覺得自己是鄉下的過客。很少有機會下到田裏,跟着農民幹農活。
石岩從來都不知道農作物是如何生長的;畢竟,她學農業已經很多年了。如果她做不到這一點,至少她可以說“美國土地
改變了它
石岩于2008年4月來到明尼蘇達州的地球農場。這是CSA農場。她剛到農場,還沒有開始耕種。看着一大片光秃秃的土地,石岩懷疑這樣種植什麽。
除了她,農場還招募了另外兩名實習生,加上農場經理和他的妻子,總共五個人,來完成每年16英畝土地的耕種和收獲。因爲它是CSA農場,我們必須确保農産品不能使用殺蟲劑和化肥,也不能使用高能耗的機械。農場上隻有一台小型拖拉機,其他大部分工作都是手工完成的。
農場的勞動強度大大超過了石岩的預期,她的體力疲勞一直持續到她結束美國農民生涯的那一天。然而,正是在如此高強度的疲勞中,石岩發現自己對土地的感情正在加深。
她習慣于跪着工作,”她說;當你跪在那片土地上,世界就不同了&她說。
剛到美國一個月,農場就遭遇了一場大風暴。大風和暴雨吹倒了50多年的樹木,田間種植的各種植物也傾斜嚴重受損。負責管理農場的經理和妻子那天晚上沒有回家,一直在做保護工作。第二天,農場裏的每個人都像他們的孩子一樣悲傷。
石岩參加了美國農場的地球安息日慶祝活動。在這一天,人們聚在一起,有一個特殊的時間冷靜下來,傾聽土地的聲音,思考他們對土地所做的一切。
安息日還有一個非常重要的環節。農場上的人們聚在一起講述地球的故事,讨論地球被破壞的問題,并尋找對策。過去,專攻農業的研究生石岩從未想過這些問題。
石岩将在下班時間和周末參觀附近的其他CSA農場。那些農場和菜地總是讓石燕覺得自己身處一個美麗的風景區。這是善待土地的結果;土地是最誠實的。如果你照顧好它,它會報答你的。如果你愚弄了它,這會騙你的&“當她接觸到土地時,石燕知道這個真相。從美國回來後,每當她談論土地時,她都會不自覺地顯得嚴肅。
實習結束後,她給自己放假去紐約旅行。她發現自己不習慣離開這片生機勃勃的土地。她開始感到“頭暈”。
在美國之行期間,石燕不僅了解了土地的價值,還看到了一種與土地保護密切相關的新農業模式——“社區支持農業”(CSA)。這種農業模式起源于日本和瑞士。是指城鄉緊密結合,發展當地農業生産的小規模經營合作模式。在每個種植季節開始時,農民與居民簽訂購買協議。居民提前向農民支付今年購買農産品的費用。農民和居民共同承擔種植風險,分享種植效益。
”;“小驢”;farm
根據美國的經驗,史燕可以選擇最簡單、最學術的方式;交一份工作&rdquo&mdash—交一份調查報告或論文。
然而,受這塊土地啓發的石岩選擇了另一種方式,将CSA模式搬到了北京。碰巧,由溫鐵軍導師發起的公益組織“國人城鄉互助社”在北京西郊鳳凰嶺下新承包了一塊200畝土地,其中20畝土地留給了她。石岩親切地稱這片土地爲“小毛驢”。
盡管她在美國有半年紮實的勞動經驗,但石燕也鼓勵說:雖然CSA被認爲是一個很好的模式,可以防止土壤被化肥和農藥破壞,恢複土壤的活力,但這套模式在中國行得通嗎?
在美國,越來越多的人認同“本地購買,新鮮購買”的概念。許多參加CSA的社區居民更願意每年花費460美元,這不僅支持當地農民,而且在來年分享天然健康的蔬菜。
CSA是一種新的農業模式,需要社區居民和農民之間的相互信任。社區居民爲下一年的收成提前付款,而農民則努力爲居民提供最好、最健康的蔬菜。這在中國是可行的嗎?中國喜歡以眼還眼,把省錢作爲主要的消費習慣?
令石岩驚訝的是,第一位顧客在拿到土地之前通過她的導師文鐵軍來到了門口。然後,通過老師、同學和顧客的口頭交流,50多個家庭在不到一個月的時間裏選擇了與“小驢”合作。
50多個客戶選擇了兩種方式參與CSA——“勞動分成”客戶預付1000元以上,需要定期到“小驢”那裏參加耕作;“普通分成”客戶預付2000-2500元購買蔬菜,“小驢”将爲更多客戶提供新鮮蔬菜超過50個城市家庭,持續20周。
鳳凰嶺腳下的後沙尖村村民也有點困惑。看着石岩和她的同伴,他們似乎沒有做什麽特别的事。就是在後山腳下種了一塊20畝的菜地。土地面積小,耕作方法根本不現代化和先進。最傳統的
如果她没有在美国当过半年的农民,研究农业六年的女医生石燕就不会真正爱上这片土地。在过去的一年里,施燕在农村地区承包了20亩蔬菜地,以实施她从美国学习的新农业模式,即社区支持农业(CSA)&mdash—城市居民预付蔬菜钱,菜农在城市居民专用的土地上生产绿色蔬菜。
作为一名远离土地的女学生
之前,石岩永远不会“头晕”。她在城市长大,长期以来一直习惯于各种高大的“水泥箱”。
在去美国之前,她甚至早就计划参观国际大都市纽约的“水泥森林”。
石岩学了四年“农林经济”,两年制研究生方向是“农村发展”。2008年从研究生院毕业后,她被护送去攻读博士学位。同年4月,当她知道学校有配额的农民被派往美国半年时,她不假思索地提出了申请。
去美国的想法很简单。去美国提高英语口语也是动机之一。然而,对石岩来说,最重要的是,她将要攻读农学博士学位,对最基本的作物是如何种植的一无所知。在中国,农林经济学专业的学生不了解作物生长似乎很正常;学农业的学生不一定要知道如何种植谷物。毕竟,农学的许多方面都不知道,也不影响我们的科学研究&Rdquo
2002年高中毕业时,一个安静瘦弱的女孩石燕选择了河北农业大学学习农业。这必须从石岩的祖父开始,他喜欢讲她的家庭故事。石氏家族的祖先是几代粮商,规模不小。祖父母是如何下乡购买食物的,如何与农民打交道,以及食物是如何种植的&hellip-hellip,这让安静的石岩充满了好奇。
然而,在大学学习农业和林业经济学四年后,石岩没有多少机会去农村。她不知道粮食和农产品是如何生产的。当她大学毕业时,她不知道。〔1002〕〔1000〕2006年度,Shi Yan以优异的成绩被护送到中国人民大学农业与农村发展学院,成为文铁俊的研究生。著名的“三农”问题专家和“温先生的研究风格是脚踏实地、务实的。特别是在农业方面,他强调我们必须沉下去,用脚测量土地&”当她来到全国人民代表大会时,石燕意识到不可能轻松地研究农业。她必须下乡,并把它与实践结合起来。
在她的硕士学位期间,石岩开始从事农业研究,并跟随她的老师到农村进行研究。当时,石岩几乎每个月都到农村去研究一次。他们在农村吃饭、生活,每天都和农民打交道。但她总觉得自己是乡下的过客。很少有机会下到田里,跟着农民干农活。
石岩从来都不知道农作物是如何生长的;毕竟,她学农业已经很多年了。如果她做不到这一点,至少她可以说“美国土地
改变了它
石岩于2008年4月来到明尼苏达州的地球农场。这是CSA农场。她刚到农场,还没有开始耕种。看着一大片光秃秃的土地,石岩怀疑这样种植什么。
除了她,农场还招募了另外两名实习生,加上农场经理和他的妻子,总共五个人,来完成每年16英亩土地的耕种和收获。因为它是CSA农场,我们必须确保农产品不能使用杀虫剂和化肥,也不能使用高能耗的机械。农场上只有一台小型拖拉机,其他大部分工作都是手工完成的。
农场的劳动强度大大超过了石岩的预期,她的体力疲劳一直持续到她结束美国农民生涯的那一天。然而,正是在如此高强度的疲劳中,石岩发现自己对土地的感情正在加深。
她习惯于跪着工作,”她说;当你跪在那片土地上,世界就不同了&她说。
刚到美国一个月,农场就遭遇了一场大风暴。大风和暴雨吹倒了50多年的树木,田间种植的各种植物也倾斜严重受损。负责管理农场的经理和妻子那天晚上没有回家,一直在做保护工作。第二天,农场里的每个人都像他们的孩子一样悲伤。
石岩参加了美国农场的地球安息日庆祝活动。在这一天,人们聚在一起,有一个特殊的时间冷静下来,倾听土地的声音,思考他们对土地所做的一切。
安息日还有一个非常重要的环节。农场上的人们聚在一起讲述地球的故事,讨论地球被破坏的问题,并寻找对策。过去,专攻农业的研究生石岩从未想过这些问题。
石岩将在下班时间和周末参观附近的其他CSA农场。那些农场和菜地总是让石燕觉得自己身处一个美丽的风景区。这是善待土地的结果;土地是最诚实的。如果你照顾好它,它会报答你的。如果你愚弄了它,这会骗你的&“当她接触到土地时,石燕知道这个真相。从美国回来后,每当她谈论土地时,她都会不自觉地显得严肃。
实习结束后,她给自己放假去纽约旅行。她发现自己不习惯离开这片生机勃勃的土地。她开始感到“头晕”。
在美国之行期间,石燕不仅了解了土地的价值,还看到了一种与土地保护密切相关的新农业模式——“社区支持农业”(CSA)。这种农业模式起源于日本和瑞士。是指城乡紧密结合,发展当地农业生产的小规模经营合作模式。在每个种植季节开始时,农民与居民签订购买协议。居民提前向农民支付今年购买农产品的费用。农民和居民共同承担种植风险,分享种植效益。
”;“小驴”;farm
根据美国的经验,史燕可以选择最简单、最学术的方式;交一份工作&rdquo&mdash—交一份调查报告或论文。
然而,受这块土地启发的石岩选择了另一种方式,将CSA模式搬到了北京。碰巧,由温铁军导师发起的公益组织“国人城乡互助社”在北京西郊凤凰岭下新承包了一块200亩土地,其中20亩土地留给了她。石岩亲切地称这片土地为“小毛驴”。
尽管她在美国有半年扎实的劳动经验,但石燕也鼓励说:虽然CSA被认为是一个很好的模式,可以防止土壤被化肥和农药破坏,恢复土壤的活力,但这套模式在中国行得通吗?
在美国,越来越多的人认同“本地购买,新鲜购买”的概念。许多参加CSA的社区居民更愿意每年花费460美元,这不仅支持当地农民,而且在来年分享天然健康的蔬菜。
CSA是一种新的农业模式,需要社区居民和农民之间的相互信任。社区居民为下一年的收成提前付款,而农民则努力为居民提供最好、最健康的蔬菜。这在中国是可行的吗?中国喜欢以眼还眼,把省钱作为主要的消费习惯?
令石岩惊讶的是,第一位顾客在拿到土地之前通过她的导师文铁军来到了门口。然后,通过老师、同学和顾客的口头交流,50多个家庭在不到一个月的时间里选择了与“小驴”合作。
50多个客户选择了两种方式参与CSA——“劳动分成”客户预付1000元以上,需要定期到“小驴”那里参加耕作;“普通分成”客户预付2000-2500元购买蔬菜,“小驴”将为更多客户提供新鲜蔬菜超过50个城市家庭,持续20周。
凤凰岭脚下的后沙尖村村民也有点困惑。看着石岩和她的同伴,他们似乎没有做什么特别的事。就是在后山脚下种了一块20亩的菜地。土地面积小,耕作方法根本不现代化和先进。最传统的
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本文标题:女博士的“小毛驴”农场
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