黄唇鱼是什么 160斤黄唇鱼卖出300万 揭秘黄唇鱼为什么那么贵

2011年元月，平潭漁民捕獲一條重150斤的黃唇魚，以150萬元、180萬元、300萬元等多次轉手，圖爲執法人員正在測量魚的體長。關注理由：近日，連江縣黃岐鎮海建村家境貧寒、年過半百的單身漢老莊，在近海撿到一條昏死過去的黃唇魚，重達160斤，賣得300萬元，成爲當地的風雲人物。相關新聞160斤！300萬！ 連江漁民撿條黃唇魚賣出天價一斤黃唇魚從二三十年前的幾十元漲至數百元，到四五年前的五六千元，再到現在的兩萬多元，不斷演繹着“瘋狂”。是誰一擲百萬元去購買它、消費它？它究竟貴在哪，會吸引如此多大款對它趨之若鹜？昨日，本報記者展開調查。家屬 “外地人抱着現金來找我們買魚”海建村村幹部說，老莊在14日下午三四點撿到魚，大約在15日早上将魚賣掉，當日中午就離開家不見了。至于此人的去向，村裏人猜測，可能是怕村中的“混混”到他家去借錢，也可能是怕漁政人員來調查。畢竟，黃唇魚是國家保護動物（注：二級），賣了300萬元，“一個兜裏空空的人突然塞滿了錢，都怕被人惦記。”村民們笑說。昨日，記者通過各種途徑拿到老莊的手機號碼，打了過去。“喂，你找我爸幹嗎？”接電話的是名年輕女子，自稱是老莊的女兒。記者佯稱是福州某酒樓經理，問她是否知道她爸去哪了，那條魚賣給了誰？對方說，她爸離開黃岐了，至于魚賣給了誰，她和她爸都不知道。“那個人是外地人，抱着現金來找我們。錢一到，他就請人把魚搬走了”，她說，這個人她從沒見過，是哪裏人、做什麽的此類問題她一概不問。老莊女兒說完，便挂斷了電話。揭秘 無數魚販充當海鮮老板“線人”老莊在當地默默無名，爲何一把魚拖上岸，很快就有外地豪商來購買？老莊女兒稱，這名神秘的外商是黃岐鎮本地魚販牽線找來的。由此，一個珍稀海産售賣鏈條浮現。據當地漁民介紹，在連江，雖然黃唇魚可能一年見不到一次，但這裏卻遍布着無數的“線人”，他們平時隻是普普通通的魚販，一旦聽到有人捕到名貴海産，就熱心地幫忙聯系買家，從中收取“中介費”。這些魚販平時就在碼頭不遠處搞海産批發，一見到有珍稀海産，立即蜂擁而上，圍着捕到大魚的“幸運兒”七嘴八舌地推薦：“你這條魚一斤至少賣一萬！”“何止一萬，交給我，我幫你賣一萬五”……了解到“幸運兒”的心理價位後，魚販們開始充當中介，利用自己的人脈網絡給各地跑海鮮生意的老板打電話，有福建、廣東的，最多的是浙江溫州的。幾分鍾之内，即可了解是否出手。這時，浙粵等地的豪商，紛紛從各地乘飛機趕來，有的帶着充滿現金的銀行卡，有的用密碼箱或大袋子裝着一沓沓的百元大鈔，對珍稀海産現場競價，價高者得。漁民老陳說，幾年前，黃岐一漁民弄到一條黃唇魚，其中一充當中介的魚販，打了一個電話給一個溫州老板，就拿到了5萬元的“中介費”。後來，有的搞海産批發的魚販先把黃唇魚買下來，再轉賣給外地大客商，有的轉手可賺數十萬元。當然，有如此實力的魚販很少。黃唇魚流向 魚肉被吃，魚膘進藥鋪據黃岐鎮漁民和魚販介紹，十幾二十年前，黃唇魚已比較昂貴，屬于高檔魚類，上世紀90年代，一斤魚從幾十元、近百元漲到數百元、一兩千元。在五六年前，黃唇魚每斤大約在五六千元左右，近幾年價格飛漲，從突破萬元到突破兩萬元，有的甚至以每斤3萬元的價格成交。不過，其中價格的差異，與魚的大小、新鮮程度有關，不能一概而論。黃唇魚爲何如此昂貴？福州水産專家稱，黃唇魚各個部位價值不同，最具價值的是其魚膘。一條黃唇魚一般都要按魚肉、魚肚細分賣。通常，魚肉都會轉賣給高檔酒店供食客食用，一斤大約2000~3000元。魚膘和魚頭可作藥材，通過層層轉手，最後流入藥材商和藥店。“黃唇魚的鮮膠（注：魚膘）就是同等重量的黃金價格也難望其項背”，該水産專家說，黃唇魚在廣東一帶俗名黃金魚，所言非虛。據廣東媒體報道，2007年4月初，廣東湛江一漁民也曾捕獲一條重達49公斤的黃唇魚，随後被一酒店以58萬元收購，酒店烹食了魚肉，留下價值200萬元的魚肚不肯賣。黃唇魚之所以金貴，并不是它的味道鮮美。據黃岐當地老漁民介紹，幾十年前，福建浙江沿海時常會捕到黃唇魚，這些老漁民很多都吃過黃唇魚。其實黃唇魚口感一般，其肉呈瓣狀，較粗糙，還不如大黃魚鮮美。據稱，黃唇魚賣出天價，是因爲魚膘等有高昂的藥用價值。一路飙升的價格，可能緻黃唇魚滅絕評論人士指出，粵浙一帶，有錢人多，日漸稀少的黃唇魚算是遇上了“知音”，它的那點藥用功效和種群稀少，暗合了有錢人兩大願景：一是顯擺，一是健康。因此，黃唇魚肯定還會“瘋狂”下去。如果有一天，有人發明養殖技術，一網打下去全是黃唇魚，黃唇魚才有可能不再瘋狂。環保專家認爲，黃唇魚的種群銳減到現在價格飙升，其實都是人爲造成的。在上世紀80年代，黃唇魚仍然是閩東沿海一帶捕撈的主要對象，這種魚仍有相當的數量。随着沿海一帶工業開發帶來的污染，其淺海域生态環境受到破壞，加之黃唇魚具有藥用價值，使得漁民瘋狂捕撈，将黃唇魚推入瀕臨滅絕的處境。如今黃唇魚價格瘋狂與瀕臨滅絕之間互爲因果，越來越少，越來越貴；越來越貴，越撈越兇。長此以往，在價格一路飙升的同時，黃唇魚這一物種必将被貪婪的人們推向滅絕。