发布时间：2022-06-15 04:55:03
衆所周知，蛋糕種類繁多，口味豐富。它們嘗起來又甜又好吃，又軟又糯。他們深受人們的喜愛。許多人會在家做蛋糕。蛋糕通常是用奶油做的。我們能做不加奶油的蛋糕嗎？我們來看看！
當然可以。你應該看到，幾乎所有的生日蛋糕都覆蓋着奶油和鮮花，所以你認爲沒有奶油就做不成蛋糕。事實上，你可以直接制作裸胚蛋糕，或者用其他原料裝飾蛋糕。
1. 如果你直接吃裸胚，你可以在蛋糕體上做一些改變，加入一些可可粉、抹茶粉、幹果等，以制作各種口味或不同風格的蛋糕，比如紙杯蛋糕和蛋糕卷（你可以不加任何東西就把它們卷起來）。
雖然海綿蛋糕嘗起來比奇峰更固體，但它有很強的雞蛋味，而且非常甜可口。奇峰非常包容，可以做出多種口味。所以不加奶油和三明治就很好吃。
可以看出，兩者都不需要添加奶油。所以，如果你想做一個裸胚蛋糕，牛奶、雞蛋、細砂糖、低筋面粉、玉米油/黃油就足夠了。
裸胚胎不一定是用圓形模具制造的。它們也可以用紙杯做成紙杯蛋糕，用矽膠制成薩瓦林模具。它們可以用漂亮的花邊做成，也可以直接切成小塊。
2. 用其他裝飾物代替奶油，如奶油、水果等
當然，如果它仍然太單調，我們可以用其他方式裝飾，不一定用奶油。攪打奶油隻是一種方法。
如果你不做裸胚蛋糕，也不想用奶油裝飾，你可以選擇以下方式：
雖然這個名字也有“奶油”這個詞，但它遠不是奶油。奶油一般分爲意大利奶油、瑞士奶油、法國奶油、奶酪奶油和淡奶油。
黃油是除淡奶油以外的各種奶油的主要原料。其可塑性強于淡奶油，對溫度不太敏感。可用于抹灰或複雜安裝。
在中國并不常見。這在一些外國藝術蛋糕的生産中很常見。事實上，蛋白奶油和糖奶油的可塑性并不比奶油弱，但可能蛋白奶油真的很甜，不适合中國人的口味，所以在中國很少見。我們通常不使用糖霜或蛋白霜直接抹灰和安裝。
裝飾這相當于一種裸體蛋糕。中間可以适當地塗上一些果醬、煉乳或巧克力，這會更好。在頭兩年裏，它感覺非常轟動和受歡迎。
我們通常看到的奶油蛋糕通常由幾個部分組成：蛋糕裸胚、奶油（包括填充物和外部抹灰）、三明治（普通新鮮水果、果醬和罐頭水果）
最常見的蛋糕胚類型是奇峰蛋糕胚和海綿蛋糕胚。另一種是磅餅胚，但磅餅因爲味道太濃，不太适合中國人的口味。這在國内生日蛋糕中并不常見，無論是在婚禮上還是在某些特殊場合：因爲磅蛋糕具有很強的承載能力，它可以在蛋糕表面裝飾厚重的裝飾物，而不會使蛋糕坍塌。
奇峰蛋糕和海綿蛋糕很常見。因爲它們口感柔軟濕潤，是大多數生日蛋糕的底胚。
奶油隻作爲裝飾品存在。當然，它也可以改善一些喜歡吃奶油的朋友的口味。但這不是必須的。當然，如果是出售的，絕大多數人仍然需要裝飾一些奶油，以使蛋糕的外觀更高。
幾種典型的奶油生日蛋糕：
爲了增加蛋糕的味道和層次，除了奶油，還應該在餡料中加入一些新鮮的水果或果醬。
众所周知，蛋糕种类繁多，口味丰富。它们尝起来又甜又好吃，又软又糯。他们深受人们的喜爱。许多人会在家做蛋糕。蛋糕通常是用奶油做的。我们能做不加奶油的蛋糕吗？我们来看看！
当然可以。你应该看到，几乎所有的生日蛋糕都覆盖着奶油和鲜花，所以你认为没有奶油就做不成蛋糕。事实上，你可以直接制作裸胚蛋糕，或者用其他原料装饰蛋糕。
1. 如果你直接吃裸胚，你可以在蛋糕体上做一些改变，加入一些可可粉、抹茶粉、干果等，以制作各种口味或不同风格的蛋糕，比如纸杯蛋糕和蛋糕卷（你可以不加任何东西就把它们卷起来）。
虽然海绵蛋糕尝起来比奇峰更固体，但它有很强的鸡蛋味，而且非常甜可口。奇峰非常包容，可以做出多种口味。所以不加奶油和三明治就很好吃。
可以看出，两者都不需要添加奶油。所以，如果你想做一个裸胚蛋糕，牛奶、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油/黄油就足够了。
裸胚胎不一定是用圆形模具制造的。它们也可以用纸杯做成纸杯蛋糕，用硅胶制成萨瓦林模具。它们可以用漂亮的花边做成，也可以直接切成小块。
2. 用其他装饰物代替奶油，如奶油、水果等
当然，如果它仍然太单调，我们可以用其他方式装饰，不一定用奶油。搅打奶油只是一种方法。
如果你不做裸胚蛋糕，也不想用奶油装饰，你可以选择以下方式：
虽然这个名字也有“奶油”这个词，但它远不是奶油。奶油一般分为意大利奶油、瑞士奶油、法国奶油、奶酪奶油和淡奶油。
黄油是除淡奶油以外的各种奶油的主要原料。其可塑性强于淡奶油，对温度不太敏感。可用于抹灰或复杂安装。
在中国并不常见。这在一些外国艺术蛋糕的生产中很常见。事实上，蛋白奶油和糖奶油的可塑性并不比奶油弱，但可能蛋白奶油真的很甜，不适合中国人的口味，所以在中国很少见。我们通常不使用糖霜或蛋白霜直接抹灰和安装。
装饰这相当于一种裸体蛋糕。中间可以适当地涂上一些果酱、炼乳或巧克力，这会更好。在头两年里，它感觉非常轰动和受欢迎。
我们通常看到的奶油蛋糕通常由几个部分组成：蛋糕裸胚、奶油（包括填充物和外部抹灰）、三明治（普通新鲜水果、果酱和罐头水果）
最常见的蛋糕胚类型是奇峰蛋糕胚和海绵蛋糕胚。另一种是磅饼胚，但磅饼因为味道太浓，不太适合中国人的口味。这在国内生日蛋糕中并不常见，无论是在婚礼上还是在某些特殊场合：因为磅蛋糕具有很强的承载能力，它可以在蛋糕表面装饰厚重的装饰物，而不会使蛋糕坍塌。
奇峰蛋糕和海绵蛋糕很常见。因为它们口感柔软湿润，是大多数生日蛋糕的底胚。
奶油只作为装饰品存在。当然，它也可以改善一些喜欢吃奶油的朋友的口味。但这不是必须的。当然，如果是出售的，绝大多数人仍然需要装饰一些奶油，以使蛋糕的外观更高。
几种典型的奶油生日蛋糕：
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