疫情期间西贝涨价是怎么回事 西贝涨价合理吗

在疫情期間，許多餐館在返回工作崗位後開始提價。除了海底撈這個熱門話題，西貝的價格也上漲了。西北的人均消費本身并不便宜，但現在又增加了！你覺得西伯利亞的物價上漲怎麽樣？讓我們看看！

疫情期間西伯利亞的物價上漲發生了什麽

“物價上漲充滿了問號。”北京的一位用餐者在他的微博上發布了一份菜單，“人均220多元，半邊血從16元漲到23元，八小塊半薯片13元，一個土豆1.5元，自助調味品10元，米飯7元，一碗酥肉50元。”

作爲明星企業，西北油面村最近也被目光敏銳的網民發現，價格上漲了，甚至超過了海底撈。“我以爲海底撈的價格漲了一點。轉眼間，我看了看西北的外賣菜單。那是80塊土豆片炖牛肉和80多塊腌白菜密封的肉。海底撈和西北之間真的下起了毛毛雨。”

西貝的價格上漲是否合理

餐飲業人士判斷：“隻要疫情沒有得到完全控制，防疫工作就會繼續，餐飲消費不能完全放開，就會有越來越多的餐飲企業遇到這樣的問題，越來越多的企業可能會參與漲價。”

如何看待餐飲業價格上漲

1。我很明白。首先，餐飲材料價格上漲，疫情控制要求限制了酒店餐飲的數量和比例。此外，由于疫情導緻門店關閉，餐飲企業損失慘重。在重新開放後的幾個月裏，企業很難迅速恢複正常。它需要一段時間和過程，并繼續承受損失。我能接受餐飲企業價格明顯上漲，共度難關。

2. 我認爲重新開業的餐飲企業提高價格是不明智的。由于疫情的影響，我們大大減少了外出就餐。在這個時候，餐飲企業應該通過提供折扣、降價和推出新産品來吸引顧客。怎麽可能有理由明顯提高價格來把顧客推回家呢？而且，這種流行病對整個社會來說是不可抗拒的。餐飲企業虧損，消費者收入也受到很大影響。這個理由并不令人信服。

3. 在疫情期間，我們都大大減少了外出就餐的次數。餐飲企業對價格的漲跌沒有太多關注，覺得無關緊要。總之，我最近很少去餐館。

相關新聞

由于西北裸面村的名人多次被投訴網民吐槽。疫情期間，西貝董事長賈國龍率先公開表示，“現金流根本無法攜帶”，隻能持續三個月。賈國龍在後續采訪中表示，預計西北在春節期間每月虧損7-8億元。