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酸奶不用菌粉可以用什么

发布时间:2022-04-23 04:35:02

分类:十万个为什么发布者:雨落青屿念雁羽

我們都知道酸奶是一種常見的飲料。它有各種各樣的口味,味道甜美可口。它深受人們的喜愛。許多人在家裏做酸奶。一般來說,蘑菇粉在家裏用來制作酸奶,可以促進酸奶的發酵。那麽,沒有蘑菇粉的酸奶能用什麽呢?讓我們來看一看!

不含蘑菇粉的酸奶可以使用什麽

酸奶可以在超市冷藏。

如果沒有酸奶粉,我們還有另一個選擇,那就是在超市使用冷凍酸奶。這種酸奶的保質期一般在21天以内。它含有活性益生菌。酸奶在發酵過程中會使用細菌,因此酸奶中還含有“活”益生菌,也可以用作酸奶發酵的“發酵劑”。

然而,需要注意的是,超市裏購買的常溫酸奶,如amushi、moslian等,是在高溫下滅菌的,沒有“活”益生菌,因此不适合酸奶發酵的“引入”。

我们都知道酸奶是一种常见的饮料。它有各种各样的口味,味道甜美可口。它深受人们的喜爱。许多人在家里酸奶。一般来说蘑菇粉在家里用来制作酸奶,可以促进酸奶的发酵。那么,没有蘑菇粉的酸奶能用什么呢?让我们来看一看!

不含蘑菇粉的酸奶可以使用什么

酸奶可以在超市冷藏

如果没有酸奶粉,我们还有另一个选择,那就是在超市使用冷冻酸奶。这种酸奶的保质期一般在21天以内。它含有活性益生菌。酸奶在发酵过程中会使用细菌,因此酸奶中还含有“活”益生菌,也可以用作酸奶发酵的“发酵剂”。

然而,需要注意的是,超市里购买的常温酸奶,如amushi、moslian等,是在高温下灭菌的,没有“活”益生菌,因此不适合酸奶发酵的“引入”。

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