发布时间：2022-02-21 12:50:02
手套膜是制作吐司最關鍵的一步。如果你不知道順序，你需要在網上做作業！手套膜是在發酵之前還是之後？一般來說，在發酵前和制作手套膜後，應進行第二次發酵。接下來，讓我們來看看這個網站提供的介紹吧！
首先融化湯酵母，混合材料，在室溫（26度）下密封塑料膜進行發酵兩小時，然後排氣，密封塑料膜并冷藏一夜
用油揉手套膜，直到它從圓筒中出來（圓筒的溫度稍高，29.2度，制冷溫度降低到28.1度）一次（無蓋）
将面團（160*12+250）分開，繞一圈，用兩個
圈将其滾動，在模具中成型，三圈至7點滿，放入烤箱
180/190，30分鍾（這次更高，下次改爲160或165度）
烹饪機隻是一個揉捏工具。能否做出美味的面包取決于你對面團狀态的掌握，對于初學者來說，建議先學會揉捏，學會控制面團狀态和表面溫度。如果你真的喜歡做面包，并且能堅持下去，建議你買一台更好的烹饪機。
手套膜是制作吐司最关键的一步。如果你不知道顺序，你需要在网上做作业！手套膜是在发酵之前还是之后？一般来说，在发酵前和制作手套膜后，应进行第二次发酵。接下来，让我们来看看这个网站提供的介绍吧！
首先融化汤酵母，混合材料，在室温（26度）下密封塑料膜进行发酵两小时，然后排气，密封塑料膜并冷藏一夜
用油揉手套膜，直到它从圆筒中出来（圆筒的温度稍高，29.2度，制冷温度降低到28.1度）一次（无盖）
180/190，30分钟（这次更高，下次改为160或165度）
烹饪机只是一个揉捏工具。能否做出美味的面包取决于你对面团状态的掌握，对于初学者来说，建议先学会揉捏，学会控制面团状态和表面温度。如果你真的喜欢做面包，并且能坚持下去，建议你买一台更好的烹饪机。
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本文标题：手套膜是发酵前还是发酵后