发布时间:2022-02-16 08:12:02
日本非常需要納豆。因其營養豐富,具有調節腸胃、潤腸排便、解毒美容的功效,常被用于飲食中。更重要的是,爲了方便起見,納豆是在家裏做的。你知道納托的做法嗎?讓我們看看。
1。首先,準備幹大豆、納豆蘑菇粉和糖。将幹大豆在清水中浸泡12小時。最好選擇幹大豆。選擇大而全的大豆,不要有壞的大豆。
2. 把浸泡過的大豆放進鍋裏,在表面放适量白糖,如果你想不攪拌就多放一些。
3. 倒入冷水,從大火轉爲中火,煮2小時。在此期間,不要将水燒幹,并适當補充水分。
4. 将煮熟的豆子用力攪拌,使豆子盡量沾糖水,然後倒入具有濾網功能的容器中,過濾糖水,使豆子冷卻。散熱大約需要20分鍾。
5. 然後将豆子放入酸奶機,加入約4克納豆粉,選擇納豆程序進行發酵。大約16個小時後,納托可以拔出絲綢。
6. 最後,将納豆放入保鮮袋,在冰箱中冷藏2小時,這樣納豆就可以取出更多的絲綢。現在你可以享受了。你可以試試。
日本非常需要纳豆。因其营养丰富,具有调节肠胃、润肠排便、解毒美容的功效,常被用于饮食中。更重要的是,为了方便起见,纳豆是在家里做的。你知道纳托的做法吗?让我们看看。
1。首先,准备干大豆、纳豆蘑菇粉和糖。将干大豆在清水中浸泡12小时。最好选择干大豆。选择大而全的大豆,不要有坏的大豆。
2. 把浸泡过的大豆放进锅里,在表面放适量白糖,如果你想不搅拌就多放一些。
3. 倒入冷水,从大火转为中火,煮2小时。在此期间,不要将水烧干,并适当补充水分。
4. 将煮熟的豆子用力搅拌,使豆子尽量沾糖水,然后倒入具有滤网功能的容器中,过滤糖水,使豆子冷却。散热大约需要20分钟。
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