发布时间：2022-02-21 05:05:01
說到雙層皮牛奶，它是消費者的最愛。此外，它還含有多種營養素，廣泛應用于飲食中。有些人爲了方便，在家裏做雙層皮牛奶。下面的小編将分享一些雙皮奶的做法，如果你喜歡，可以收集。
400克全脂牛奶、2個蛋白、20克白糖、适量的蜂蜜豆和3滴白醋。
1。将蛋清與蛋黃分開，取兩個蛋清，加入少許白醋以去除腥味
2。用保鮮膜覆蓋全脂牛奶，在蒸籠中蒸10分鍾
3。蒸牛奶冷卻後，你可以看到上面有一層牛奶皮。用牙簽在邊緣切一小口約10厘米，然後慢慢倒出牛奶，并在碗底保留少量牛奶，以避免牛奶皮與碗底粘連
4。将準備好的蛋清和糖加入牛奶中，快速攪拌均勻，并過篩以去除蛋清
5中的小突起和氣泡。将蛋清牛奶沿着剛剛切好的牛奶皮的縫隙慢慢倒入碗中，使牛奶皮漂浮在上面
6。再次蓋上保鮮膜，水煮沸後，放入蒸籠蒸10分鍾。熄火後，不要掀開蓋子炖五分鍾，然後取出
7。将雙層皮牛奶冷卻，放入冰箱冷藏。吃東西時，把蜂蜜豆放在上面。
说到双层皮牛奶，它是消费者的最爱。此外，它还含有多种营养素，广泛应用于饮食中。有些人为了方便，在家里做双层皮牛奶。下面的小编将分享一些双皮奶的做法，如果你喜欢，可以收集。
400克全脂牛奶、2个蛋白、20克白糖、适量的蜂蜜豆和3滴白醋。
2。用保鲜膜覆盖全脂牛奶，在蒸笼中蒸10分钟
3。蒸牛奶冷却后，你可以看到上面有一层牛奶皮。用牙签在边缘切一小口约10厘米，然后慢慢倒出牛奶，并在碗底保留少量牛奶，以避免牛奶皮与碗底粘连
4。将准备好的蛋清和糖加入牛奶中，快速搅拌均匀，并过筛以去除蛋清
5中的小突起和气泡。将蛋清牛奶沿着刚刚切好的牛奶皮的缝隙慢慢倒入碗中，使牛奶皮漂浮在上面
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