胆固醇高的原因和危害

膽固醇廣泛存在于動物體内，尤以腦及神經組織中最爲豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也較高。那膽固醇高的原因和危害是什麽?下面是生活日記小編爲你整理的膽固醇高的原因和危害，希望對您有用。

膽固醇高的原因

膽固醇增加的主要原因在于不健康的飲食。過度攝取膽固醇會破壞體内膽固醇量的平衡，使得有害的膽固醇——LDL的量增加。富含飽和脂肪酸的食物，像全脂奶、牛肉、豬肉和家禽的表皮等，這些都會使有害的LDL出現不同程度的升高。

膽固醇高的危害

我們的身體需要有一定分量的膽固醇來維持正常機能，但過多則有害。體内每一個細胞都含有膽固醇，它是制造重要激素和維生素不可缺少的物質。膽固醇需要與脂蛋白結合才能輸送到身體各部分。輸送膽固醇的脂蛋白有兩種，低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。低密度脂蛋白膽固醇是釀成血管栓塞的罪魁禍首，被認爲是“壞”的膽固醇;而高密度脂蛋白膽固醇能清除血管内的膽固醇，所以被認爲是“有益”的膽固醇。

随着膽固醇的不斷沉積，血管的間隙變窄。如果受損的血管壁發炎，導緻沉積的膽固醇(膽固醇“墊圈”)出現斷層，在斷層處會出現血塊———血栓。如果主動脈有許多膽固醇“墊圈”，醫生會診斷爲動脈粥樣硬化。最壞的情況是，這個血栓脫離血管壁在血液中遊走。這種遊走可能

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能導緻梗塞、中風、肺和雙腳血管阻塞及其他疾病。

膽固醇高的預防

1、從飲食方面預防膽固醇高

1.1、洋蔥

洋蔥富含前列腺素A,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排洩,既可以調節血脂,還可以預防血栓形成,是預防高血脂的有效飲食。

1.2、花生

花生含豐富的植物固醇,是一種類固醇化合物,可以與膽固醇産生競争作用,從而抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。而且花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養成分,可使人體内的膽固醇分解爲膽汁酸排出體外,有效預防高血脂問題。

1.3、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有大量的生物鉀,鉀進入血液後,能将血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并将這些體内垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。每天堅持吃兩隻胡蘿蔔,在不長時間内可降膽固醇10%~20%,有效預防高血脂。

2、從生活細節方面預防膽固醇高

2.1、減輕體重

對體重超過正常标準的人,應在醫生指導下逐步減輕體重,以每月減重1～2公斤爲宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。

2.2、加強體力活動和體育鍛煉

體力活動不僅能增加熱能的消耗,而且可以增強機體代謝,提高體内某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,有利

于三酸甘油酯的運輸和分解,從而降低血中的脂質。

2.3、避免過度緊張

情緒緊張、過度興奮,可以引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高。