最忆儿时过大年

站在廚房的窗前，一邊洗着碗，一邊看小區北門來來回回的車輛，那些停在單元門口的私家車們，車主無一例外大包小提往後備車廂裏豐盛的塞滿着，大大小小的外包裝盒多數都紅豔豔的燦爛着，喜氣着，年貨的色彩商家們自然會做吸引眼球色，五彩斑斓，熱鬧非凡，又加載着新年新氣象的圓滿，似乎所有的吉祥和來年的希望統統的裝進了那些大小禮盒之中。

看着那些急匆匆的車主們，駕車絕塵而去，或許是趕着哪個場子，或許是要赴什麽宴，都沒有駐足停歇的時間，都是和緩慢奢侈絕緣的人們，在匆忙中一年年一載載飛逝而過，蓦然間，已是暮年。

感歎間，憶起童年的過大年，那些熱切的盼望從媽媽曬下凍米就開始醞釀了，媽媽把糯米用水浸泡一天，然後上籠屜蒸透，用簸箕盛着，晚上放到外面去凍，白天就着冬天的溫日緩緩的曬着，等到能一粒粒幹透之時，在用布袋裝起來，這就是準備年貨的第一場備戰，是爲了做炒米糖所用的原料。等到年二十四的時候，家家戶戶的廚房都熱鬧起來，祭竈開始後，廚房裏總是飄着平日裏難得一聞的美味氣息，我們在大人一而再的吆喝聲中，依依不舍的離開廚房，即使和一幫拖着鼻涕的孩子們在外面挑着冰棱玩，心裏還惦記着廚房裏的美味好了沒有。

或許，是曾經的日子太苦，那些積累了良久粗糧的胃常常禁不起大魚大肉的轟炸，就會提出抗議，有時會上吐下瀉，媽媽總是會用米炒糊了，在熬水給我們喝，說是爲了消食，已經不太記得糊炒米水的味道，隻是那些炒米糖，油炸蘿蔔圓子，還有那些大肉餡的包子，還被我胃壁的細胞深深的記憶着。這若幹年來，在任何的超市和菜市場也買不到那種特殊記憶的味道。

物質的豐盛讓我們失去了品鑒的功能，商家爲了抓住我們的味蕾，在不經意間吃進去N多的化學物品，味蕾在鮮的咂舌，辣的火爆中喪失了品評原汁原味食物的能力，隻能被動的在退化中接受濃妝豔抹。

兒時記憶是抹不去，那些貼胖娃娃抱金魚的年畫，那些點着煤油燈守歲的除夕夜，那些得到五毛錢壓歲錢的欣喜，還有和一大幫孩子們走街串巷的拜年，口袋裏裝滿糖的滿足，都會在每年的過年時反刍一次，讓自己越發的記憶深刻。而今的快節奏已經把這些都畫上了休止符，再也不要耗時一兩個月的時間去精工細作的準備年貨，一趟超市，兩三個小時就能把把所需之物一一滿足，孩子們也更多的願意宅在家裏，有作業要完成，有輔導班要上，即使好不容易閑了，也想上個網，玩玩網遊，還有那麽多刺激的娛樂節目還沒玩夠呢，哪裏還有拜年的時間呢。在大家都身心疲倦的今天，我們越來越多的學會了沉默，恭喜發财，歲歲平安的祝福在電視機裏頻繁的出現，震動着我們的耳膜，否則，我們會模糊的認爲，過年了嗎？年在哪裏呢？