发布时间:2019-02-19 09:55:02
香菇雞絨蔬菜粥
原料:雞胸1塊,幹香菇4朵。胡蘿蔔1根,芹菜1根,姜1小塊,大米50克
調料:鹽1/4茶祠(1克)
做法:
1。将大米洗淨後,用清水浸泡。趁着這個時間,将雞胸先切片,再切成碎末,放入鹽腌制
2.幹香菇要提前2小時用溫水浸泡,浸泡時,在水中加一點白糖,這個方法可以讓香菇的味道更濃,泡好的香菇取出後,用清水沖洗幹淨,壓出水分後,切成小碎丁
3胡蘿蔔去皮切成碎末,芹菜去葉,隻留梗,也切成碎末,姜去皮切絲細絲
4.鍋中倒入清水,大火煮開後,倒入大米攪拌幾下後,改成中小火煮30分鍾。
5待米開花後,粥變得粘綢後,放入雞肉末,胡蘿蔔碎,姜絲,攪拌均勻後,改成大火繼續煮10分鍾,在煮的時候要不停的用勺子攪拌,以免煮白底。
6,放入芹菜末即可
營業提示:香菇還含有多種維生素,尤其是維生素D,礦物質,人體新城代謝,提高機體适應力有很大作用(适合10~12個月)添加輔食家庭的寶寶
原料:鸡胸1块,干香菇4朵。胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克
调料:盐1/4茶祠(1克)
做法:
1。将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制
2.干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓,泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,压出水分后,切成小碎丁
3胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末,姜去皮切丝细丝
4.锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火煮30分钟。
5待米开花后,粥变得粘绸后,放入鸡肉末,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候要不停的用勺子搅拌,以免煮白底。
6,放入芹菜末即可
营业提示:香菇还含有多种维生素,尤其是维生素D,矿物质,人体新城代谢,提高机体适应力有很大作用(适合10~12个月)添加辅食家庭的宝宝
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本文标题:宝宝的美食-香菇鸡绒蔬菜粥
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