花生糖用什么工具切好 花生糖硬了切不开怎么办

衆所周知，花生糖是一種由花生制成的糖果。它嘗起來又甜又好吃。它嘗起來很脆。味道很好，深受人們喜愛。許多人會自己做花生糖。花生糖通常被切成小塊保存。什麽工具可以用來切花生糖？我們來看看！

什麽工具可以用來切割花生糖

切割時最好使用切片刀。最好把這把小刀切掉。最好把它切成小塊。它更容易切割和食用。拿太大的東西不方便。

爲了獲得更豐富的口味，可以使用葡萄幹、蔓越莓、堅果或瓜子、南瓜子等。芝麻、花生和瓜子在味道好之前必須煮熟。

如果花生糖很硬，不能切碎怎麽辦

如果花生糖很硬而不成型，你可以在烤箱中以150-180的任何溫度加熱一段時間。當糖又熱又軟的時候，我通常不看溫度，你可以把它拿出來壓成型。如果混合糖漿不夠，它就會分散。你可以在烤箱中低溫加熱材料，煮一點糖漿，然後煮沸，取出材料，放入鍋中，攪拌均勻！然後是整形手術。

花生糖實踐

主要成分：花生、黑芝麻、白芝麻

成分：油、白糖

具體生産工藝：

第一步：主要成分處理

準備200克花生、50克黑芝麻和300克白糖。把花生倒進鍋裏，用小火煎，直到聲音過後，花生皮有點焦。将它們倒入盤子中冷卻，将黑白芝麻倒入鍋中，用小火煎，然後将白芝麻煎至微黃。别炸了。冷卻後擦掉花生皮，用漏勺過篩，倒入保鮮袋，用擀面杖壓碎備用。不要太傷心。

第2步：在烹饪材料

鍋中倒入少量油，将白糖和涼油放入鍋中，用小火慢慢煎。在這個水平，它将開始融化，炒糖顔色，然後倒入碎花生，炒，然後倒入芝麻，或放入一些瓜子或核桃，充分均勻地炒。

第三步：切塊

在砧板上放一張油紙或一層熟油，油炸，倒在上面，用鏟子壓，用擀面杖修邊，壓瓷，冷卻後用刀切生糖，切成小塊，放入盤中徹底冷卻。花生糖很漂亮。