头发为什么有不同颜色

由于不同的地區、種族、遺傳和飲食習慣，人類的頭發顔色存在顯著差異。一般來說，白人的頭發大多是棕色或淺黃色。黑人的頭發大多是深棕色的。黃色的人有更多的黑色頭發，但在深度上存在差異。如果黑色很淺，它會變成白色的頭發。中國人偶爾會看到紅頭發的人，但他們不一定是“混血兒”，因爲中國人自古就有紅頭發。《水浒傳》中的“紅發鬼”劉唐，因其紅發而得名。

人類頭發的顔色存在個體差異，例如身高、體重、膚色和瞳孔顔色。頭發顔色的形成和變化主要是由頭發的成分決定的。它受色素含量、是否有空氣泡和頭發表皮結構的影響。發根中的毛球細胞不含黑色素，但毛球上方的細胞是從頭發母體中轉移過來的，它們的絲狀分裂很少且着色。毛乳頭頂面靠近毛球處有許多大細胞，它們是來自毛胚表皮的樹突狀色素細胞。它們的樹突狀突起分散并延伸在毛皮質和髓質的未分化細胞之間，産生的黑色素沿着樹突狀突起轉移到到達的細胞，從而使毛皮質和髓質具有色素。人的頭發主要是皮質的，有一點髓質，因此黑發的深度主要取決于皮質中黑色素的數量及其細胞中的氣泡。皮質中的黑色素越多，細胞間的氣泡就越少，頭發顔色也就越深。相反，黑色素越少，氣泡越多，由液泡産生的光反射使頭發顔色蒼白甚至變白。科學研究證實，頭發的顔色也與頭發組織中所含的金屬元素數量有關。含有等量銅、鐵和黑色素的頭發是黑色的，含有過多鎳的頭發變成灰白色，含有過多钛的頭發變成金黃色，含有過多钼的頭發變成紅棕色，含有過多銅和钴的頭發變成紅棕色，含銅過多的頭發是綠色的，含鐵過多或嚴重缺乏蛋白質的頭發是紅色的。由此可見，頭發顔色不僅與種族和遺傳因素有關，而且與人類素質和飲食營養密切相關。發色是由毛幹細胞中的色素質粒産生的。

大量色素質粒在皮質中産生毛發顔色，髓質中也存在質粒。黑素細胞産生的色素質粒位于真皮樹突頂端，然後從指狀樹突頂端轉移到新生成的毛細胞。這些質粒本身就是黑色素顆粒的最終産物。結果是無色的。随着向外運動，色素會逐漸變深。這些質粒呈橢圓形或杆狀（長0.4-1.0μm，寬0.1-0.5μm）。頭發越黑，質粒越大。黑人的質粒比白人的大而少。

頭發的色調主要由兩種色素組成：真黑色素和類黑色素。真正的黑色素是黑色或棕色，類似的黑色素是黃色或紅色。它們都是由Ku氨在Ku氨酶作用下通過一系列反應生成的。