回族人为什么不吃猪肉？

　　回族不吃豬肉因爲回族人信仰伊斯蘭教。是穆斯林。在中國共有十個民族信仰伊斯蘭教。他們都是穆斯林。
　　
　　穆斯林不吃豬肉的原因：
　　
　　穆斯林不吃豬肉，主要是來自安拉的禁令&ldquo你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們隻敬拜真主，那麽他隻禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的&hellip&hellip你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。&rdquo（古蘭經16章116節）。
　　
　　穆斯林不吃豬肉，根本的原因是信仰，對安拉的命令絕對忠誠，深信至大的安拉對他的奴仆仁慈和愛護，許多禁止的行爲，例如禁止吃豬肉，必定有許多超越人類思維理解的智慧和恩惠。安拉對信士是至仁、至慈、至愛的，禁止我們的行爲，必然是防止人們受害，也是對信士忠誠的考驗，例如老師禁止學生抄襲和作弊，母親不許兒女說謊和偷懶，聽話的孩子表現了忠和孝，鍛煉成爲好人品，終生受用不盡。
　　
　　安拉的啓示和命令都記錄在尊大的《古蘭經》中，安拉的使者先知穆聖根據《古蘭經》指導穆斯林生活，因此曆史形成了一個世界大集體，共同堅持認主獨一，遵循聖訓，團結成爲一個大家庭。《古蘭經》說：&ldquo安拉隻禁戒你們吃自死物、血液、豬肉、以及誦非安拉之名而宰的動物。&rdquo（2：173）禁止吃豬肉的命令在《古蘭經》中還有許多處啓示，如（5：3）、（6：145）和（16：115）。這些都是确切無疑的經文，是安拉通過他的使者直接對信士的告誡和命令，絕不存在任何疑惑或誤解，因此，敬畏安拉的穆斯林必須自覺地嚴格服從。