老干妈成功的原因是什么

陶華碧老幹媽牌油制辣椒是貴州的風味食品。是居家必備，饋贈親友之良品。下面生活日記小編爲大家介紹老幹媽成功的原因，希望對大家有幫助。

　　老幹媽成功的原因一、“真不二價”：産品核心戰略下的極緻用戶體驗

“真不二價”是其經商精髓之一，即貨真價實，價格穩定。

本質上，老幹媽的一切市場行爲和奇迹，都是依托其強有力産品而存在的，它用産品爲消費者提供了極緻的用戶體驗。老幹媽在産品上做出了硬功夫，讓低門檻、易跟随的佐餐醬品類有了門檻。

1.味道即王道，恰到好處的複合口感和最普世口味的搶占。

食品之争，最重要的是口味之争，口味之争首先是搶占最普世的口味。老幹媽很好的平衡了辣和香，讓最大多數消費者接受，以至于很多消費者一段時間不吃，都會非常惦記。

2.品味雖貴必不敢減物力，嚴格到苛刻的原材料把控。

老幹媽所用辣椒原料，主産地在遵義，遵義辣椒，曾爲出口免檢産品。當地爲陶華碧供貨的收購大戶給說，隻有我們欠過她的錢，她從不欠我們。給她的辣椒，卻誰也不敢大意，隻要出一次錯，以後再想與她交道就難了。當地給她的辣椒，全部要剪蒂，一隻隻剪，這樣揀剪過的辣椒，再分裝，就沒有雜質了。

3.保證客戶價值，把品質穩定做到極緻。

高度穩定的産品品質成了一般企業難以

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以企及的競争力。老幹媽獨特而穩定的口味，也是其餐飲渠道的強大支撐。

4.低價不是低質，創造極緻的客戶體驗。

低端絕對不是低質。緊緊把握這一點的企業，才有可能成爲市場的老大。

中國企業常常做的一件事就是産品取得市場認可之後“降成本”，最終導緻質變，被消費者抛棄。

老幹媽用過硬的産品力，橫空劈出一道鴻溝，沒有門檻，老幹媽給你造一個門檻。

老幹媽成功的原因二、定價也是定位：占位最有利價格區域

以老幹媽的主打産品風味豆豉和雞油辣椒爲例，其主要規格爲210g和280g，其中210g規格鎖定8元左右價位，280g占據9元左右價位(不同終端價格有一定差别)，其他主要産品根據規格不同，大多也集中在7-10元的主流消費區間。基于老幹媽的強勢品牌力，其他品牌隻能選擇價格避讓.

這就造成了調味醬行業定價難，低于老幹媽沒利潤，高過老幹媽沒市場。老幹媽的價格一直非常穩定，堅守價格定位，價格漲幅微乎其微，不給對手可乘之機。

老幹媽成功的原因三、消費者心智占領：廣告的本質目的

老幹媽看似沒有做過廣告，但其已經完成了消費者心智的占領。

1.從學生入手，最容易喚起的消費記憶。

老幹媽起家于學校附近的素粉店，無意中已經開始了消費者心智的占領。同時，由于老幹媽的産品本身物美價廉，作爲佐餐醬美味又極爲下飯，

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經濟不足的學生群體是其主要消費群體之一，口味的培養和消費者心智教育很好融合，很多留學生都把老幹媽稱爲家鄉的味道。

2.品牌符號化。

老幹媽多年來的堅持，其包裝和瓶貼已經固化爲最深入消費者内心的品牌符號，甚至成爲這一品類的代表符號。

3.舌尖上的中國名片。

現在，老幹媽又早于很多産品，開始走出國門，産品遍布30多個國家和地區。在國外老幹媽被稱爲“留學生必備”，“家的味道”，也受到很多外國消費者的喜愛。

老幹媽成功的原因四、市場布局：從區域戰略根據地到全國擴張

廣州是老幹媽最先爆發的區域市場，而後逐步擴張到全國。老幹媽和一般企業的區别就在于，絕大部分企業是經過市場分析選擇區域戰略根據地，而老幹媽是通過自然選擇，首先爆發了廣州市場。在最适宜的地方紮根生長。以廣州爲代表，大量農民工進城，老幹媽正符合了他們的口味和價位，于是首先在廣州市場取得銷量爆發。繼而逐漸實現全國擴張。

老幹媽成功的原因五、現款現貨：硬通貨下的經銷商策略

老幹媽的經銷商策略極爲強勢：

1.先打款後發貨，現貨現款。

2.以火車皮爲單位，量小不發貨。

3.沒有政策支持。老幹媽沒有廣告，沒有活動。

4.大區域布局，一年一次經銷商會。遠少于一般企業的經銷商會議。

那麽問題來了，老幹媽如此強勢的

經銷商策略，底氣何在?經銷商爲什麽會接受這些“霸道”的規矩?原因還在産品上，老幹媽把産品做成了硬通貨，隻要能拿到貨，就不愁賣，而且流通速度快，風險小，是經銷商利潤的可靠保障。

老幹媽成功的原因六、渠道網絡：無所不在的深度和廣度

兩千年初，老幹媽隻選擇大區域經銷商，并負責物流運輸，區域經銷商爲了達到銷售目的，就必須進行二批的開發布局，逐漸形成了經銷網絡遍布區域，便利店、商超，甚至菜市場的局面，老幹媽産品随處可見，現在更是走出國門，進入國際市場。

因此，老幹媽先一步完成了渠道網絡布局，形成了完善的經銷商網絡，産品随處可見。大區域經銷策略也讓老幹媽的招商變得極爲輕松，一年一次招商會就能搞定。