独饮一瓢……

林語堂先生說：“隻要有一隻茶壺，中國人到哪兒都是快樂的。”的确，一隻壺，一款自己所愛的茶，而這茶又滋潤了你内心的幹涸，那種好是無以言表的。

1.

一日吃茶小聚，遇見一個人，有五年沒見了，她一看到我就問我：你還是最愛喝凍頂烏龍？

凍頂？她竟然還記得我說過最愛喝凍頂，這是何年何月的事了啊，我有一瞬的感動，感動自己都忘了，而她卻還記得。

我說：不，我現在是最愛岩茶了，而且，是今生不會再變了。

曾經凍頂，現在岩茶，以後如果還遇見更好的或是更适合你口感的茶呢？她又問。

她這麽問時，我還真被問住了，伸手端起茶呷了一口杯中那有“霸王别姬”般剛烈的肉桂，暗忖：會嗎？還會愛上别的茶嗎？

從喜歡上喝茶開始至今已有十年了，這期間，迷戀過鐵觀音、凍頂、梨山、小種，最後直到遇見岩茶，從一開始對岩茶的濃烈不适應，到後來漸漸入味入境，終于不可救藥地迷戀上那豐厚霸氣的骨韻、葉底濃郁純樸的樟香，一戀就是那麽多年，從未動搖過。

細想從這十年喝茶的過程：初喜鐵觀音香氣的張揚，再喜凍頂、梨山的清高冷傲，又喜小種的溫暖小調，最後終于懂得，隻有岩茶那有骨有韻有稠度的豐厚才是我最終所愛，依這喝茶的軌迹，不正是這十年間自己一路蛻變的寫照嗎？

然而“今生”似乎還真是有點漫長的，即使我認爲自己現在的整個生活狀态幾乎已是定型，但在漫長的歲月中很多事難免還會更叠變幻，即若我不變，而岩茶卻變了呢？

就像愛一個人，你愛他的時候，一定是想到一生一世不變，可是突然有一天，你發現他已是負你，那你還愛他嗎？

若，岩茶還是這岩茶，就如那山中百年老枞一樣純樸自然亘古綿長，今生我想我就是獨飲這一瓢了。每次喝它，從入口開始，它就那麽妥貼地潤澤着我的每一處神經，口感、身體與它的融洽度又是那麽正好，沒有任何排異感。

2.

幾日前，友人帶給我兩張剛剛采摘下來的綠油油的新鮮葉子，大的那張是水仙葉，小的則是肉桂葉。我愛茶這麽多年，卻是第一次這樣真實地觸摸到我最喜歡的肉桂與水仙的葉子，雖我知道水仙是屬喬木，肉桂是屬灌木，可它們葉面的大小如此懸殊，還是讓我詫異的，是在幹茶中所感受不到的。我把它們重疊在一起，就像一個魁梧的彪漢懷抱着一個嬌滴弱小、萬般柔情的女子，殊不知這小女子似的小葉片裏卻蘊藏着霸王一般的果敢與剛烈。

對這兩張葉子，我是看了又看、撫了又撫之後，又拿起來細嗅，我想嗅出那一山的浩蕩清香，那綠意新鮮得讓我看着就似乎能聽到遠方岫壑之間燕雀的鳴叫。我把它們用清水養在品杯裏，即使枯了，我也留着。

友人也是愛岩茶之人，特意從武夷山移來幾株茶樹種在陽台上，我想，伴着蔥郁的茶樹喝茶自是另有一番情懷吧。

愛岩茶，卻沒去朝聖那片出産岩茶的山頭——武夷山，自是說不過去的，身邊就有很多朋友滿臉疑惑地問我：你這麽喜歡岩茶竟然沒去過武夷山？問得我都懷疑自己對岩茶的愛是否刻骨了？

其實，我是一直想去的，卻因各種原因未能成行，而這些原因對一個真正愛茶人來說是不算什麽的。抑或我總是還在等一種機緣？無論如何，那山頭我一定是會去的，且是非常肯定！

茶就如人，各有所愛。這世上人有各色各樣，而茶也是羅列不完。有人說，不喜歡喝生普的人，算不上愛茶人。聽之我是笑笑便過了。這生普我一喝就傷胃，叫我如何愛它呀。

林語堂先生說：隻要有一隻茶壺，中國人到哪兒都是快樂的。

的确，一把壺，一款自己所愛的茶，而這茶又滋潤了你内心的幹涸，那種好是無以言表的。

我沒喝過這世上所有的茶，也不用喝過所有的茶才能肯定自己的所愛，曆經十年，什麽茶适合自己應該是清楚明白了，我是愛不上别的茶了。當然，除非武夷山的茶師傅們都吃了什麽蠱藥，把岩茶制作成香氣浮誇、骨韻全失、農殘超标，爲迎合市場把老祖先遺留下來的傳統韻味殘忍抹殺得一縷不剩，如真有那一日，我如何是好？那我就棄茶，永不再愛！