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永远的腊八粥

发布时间:2019-02-22 11:58:47

分类:情感日记发布者:繁华落尽的恋曲
有兩頓飯給我的記憶留下了永遠的懷想:一個是冬至的餃子;一個是臘八粥。小時候,因爲我的姊妹多,又都上學念書,家裏隻有爹娘兩個勞力。在那個靠工分生活的年代,日子過得很是苦澀。生活雖然清貧,但每年臘八,我娘都會精心熬一鍋臘八粥給全家吃。也許是整天吃玉蜀黍馍、喝糊塗糁子就老鹹菜的緣故吧,每年的臘八粥喝起來是那樣的香那樣的甜!臘八的前一天晚上,娘把剝好的花生米,還有黃豆、綠豆、紅棗、豇豆、青豆、紅薯片子、芝麻等這八樣東西用水泡起來,待第二天早上下鍋。你不要看現在這些東西在眼下的城市超市裏價格多麽瘋狂,可小時候在我鄉下老家,地頭溝邊種的長的全是這些東西。第二天,娘早早起來,把泡好的東西配玉米糁子倒在大鐵鍋裏燒柴火熬。随着風箱“踏踏”聲響,攢動的火苗舔着鍋底,輕飄的炊煙和着袅繞的飯香在廚房裏溢流……那是怎樣的一種粥啊:甜中含香,香裏透醇,豆的軟綿,棗的酸甜,紅薯片的綿軟混沌一起,吃一口滿口餘香。……後來,上學。參加工作。娶妻生子。離開老家到城裏工作……就很少喝到了娘做的臘八粥了。工作所在的城裏有幾家粥棚,也做各式樣的粥,價格還不菲,可我去一次就不去了,是因爲總吃不出記憶中的味道,也感覺不如我娘做的臘八粥好。昨晚打開電視,看着熒屏上那個可愛的小孩兒,聽着電視裏那句“小孩小孩你别饞,過罷臘八就是年”稚嫩的童聲,才突然想起又到了就是臘八節了。于是,便想起了娘,想起了娘熬的臘八粥······晚上做夢又回到了老家臨街的那處小院,奶奶、爹和我們兄妹五個圍坐在那個低矮的小木桌旁,娘從廚房裏把做好的臘八粥端了出來,我和弟弟妹妹們歡叫着搶碗,奶奶看着我們露出一臉慈祥的笑······醒來再也無法入睡,夢中的快樂和着醒後的思念攪得我思緒紛亂靈魂震蕩,紛亂震蕩之中是心頭隐隐地疼。我再也喝不上我娘給我做的臘八粥了,娘已經走了三個年頭了!我在想:也許,隻有母親親手做的臘八粥,才會讓自己的兒女感到醇香,因爲那裏面摻雜着濃濃的母愛。永遠的母愛,永遠的臘八粥!
有两顿饭给我的记忆留下了永远的怀想:一个是冬至的饺子;一个是腊八粥小时候,因为我的姊妹多,又都上学念书,家里只有爹娘两个劳力。在那个靠工分生活的年代,日子过得很苦涩。生活虽然清贫,但每年腊八,我娘都会精心熬一锅腊八粥全家吃。也许是整天吃玉蜀黍馍、喝糊涂糁子就老咸菜的缘故吧,每年的腊八粥起来是那样的香那样的甜!腊八的前一天晚上,娘把剥好的花生米还有黄豆绿豆红枣豇豆、青豆、红薯片子、芝麻等这八样东西用水泡起来,待第二天早上下锅。你不要看现在这些东西在眼下的城市超市价格多么疯狂,可小时候在我乡下老家,地头沟边种的长的全是这些东西。第二天,娘早早起来,把泡好的东西配玉米糁子倒在大铁锅里烧柴火熬。随着风箱“踏踏”声响,攒动的火苗舔着锅底,轻飘的炊烟和着袅绕的饭香在厨房里溢流……那是怎样的一种粥啊:甜中含香,香里透醇,豆的软绵,枣的酸甜,红薯片的绵软混沌一起,吃一口满口余香。……后来,上学。参加工作。娶妻生子。离开老家到城里工作……就很少喝到了娘做的腊八粥了。工作所在的城里有几家粥棚,也做各式样的粥,价格还不菲,可我去一次就不去了,是因为总吃不出记忆中的味道,也感觉不如我娘做的腊八粥好。昨晚打开电视,看着荧屏上那个可爱的小孩儿,听着电视里那句“小孩小孩你别馋,过罢腊八就是年”稚嫩的童声,才突然想起又到了就是腊八节了。于是,便想起了娘,想起了娘熬的腊八粥······晚上做梦又回到了老家临街的那处小院,奶奶、爹和我们兄妹五个围坐在那个低矮的小木桌旁,娘从厨房里把做好的腊八粥端了出来,我和弟弟妹妹们欢叫着抢碗,奶奶看着我们露出一脸慈祥的笑······醒来再也无法入睡,梦中的快乐和着醒后的思念搅得我思绪纷乱灵魂震荡,纷乱震荡之中是心头隐隐地疼。我再也喝不上我娘给我做的腊八粥了,娘已经走了三个年头了!我在想:也许,只有母亲亲手做的腊八粥,才会让自己的儿女感到醇香,因为那里面掺杂着浓浓的母爱。永远的母爱,永远的腊八粥!

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