内黄大枣

棗樹老了。粗大彎瑣的軀幹上，挾裹着厚厚一層皴裂的麟皮 。樹冠蓬勃的枝桠，也沒了紮手的刺針，仔細把握，給人一種滄桑厚實感。棗樹老了。人們記憶中就是眼前的這副模樣，爺爺的爺爺都說：我小時候棗樹就是這個樣子哦！棗樹老了。老了的内黃大棗林生于何時？我打開了《内黃縣志》。《内黃縣志》載：“現有出土資料證明，早在1500年前，便有了大棗林。”1500年前，在中國曆史上正是南北朝時期。那是一個分裂、動蕩的年代。在那樣一個年代，我不知道我的先民們是處于一種什麽樣的心态，又是什麽樣一種情形，使他們在腳下這片黃土地上栽植了遍野棗樹？我的眼前忽然飄過了波濤洶湧的黃河。1500年前的今天，滔滔黃河從這裏流過。也許，因爲黃河水滋潤了這方沃土；也許，因爲紅棗樹的醇厚吻合了内黃人的品性，于是，内黃有了大棗林。1194年—南宋昭熙四年，黃河改道離開了内黃。黃河走了，黃河的故道上，留下了蔥郁蒼茫一望無際的大棗林。黃河走了，黃河故道上，留下了一句句有關紅棗的俗語:“一天吃仨棗，長生不見老”、“一把花生一把棗，大小兒領着二小兒跑”、“桃三犁四杏五年，棗樹栽上就見錢”......這些俗語，诠釋了紅棗的價值，濃縮了紅棗的功用，凝聚了紅棗的品質。 “一天吃仨棗，長生不見老。”内黃紅棗有114個品種，當家品種爲扁核酸。她含有人體必須的18種氨基酸，測定總含量最高值達3.69 %；測定果酸含量最高值達1.13%，維生素C的含量是柑桔的10倍，蘋果的75倍。内黃大棗還富含防治腦貧血症、抑制癌細胞生長、改善人體微循環的黃酮類物質等，尤其是含有的環磷酸腺苷等生物活性物質，對多種心髒病有顯著療效，對癌細胞有較強的破壞和抑制作用，是醫療保健及滋補佳品。“一把花生一把棗，大小兒領着二小兒跑。”新人結婚時，人們在新人的枕頭裏、被子裏，塞進一把花生、一把紅棗，寓意”早（棗）生（花生）貴子。“桃三犁四杏五年，棗樹栽上就見錢。”紅棗當年載種，當年結棗。......棗鄉人 的心血和汗水攪動着歲月的年輪。今天，内黃紅棗已發展到46萬畝，700餘萬株，年産鮮棗12萬噸，面積和産量在全國名列前茅。紅棗，已成爲内黃的支柱産業、特色産業和優勢産業，先後被授予“中國名特優經濟林——紅棗之鄉”、“中國紅棗産業龍頭縣”、“全國大棗标準化生産示範縣”等榮譽稱號。 2014年8月19日，《地理标志産品 内黃大棗》河南省地方标準在河南省質量技術監督局主持召開的地方标準審查會上獲得順利通過。内黃大棗又有了一張新的名片：中國地理标志産品内黃大棗！這張名片，給擁有悠久曆史的内黃大棗賦予了新鮮的血液。這張名片，讓内黃大棗煥發了新的生機與活力！