电饭煲蛋糕有腥味怎么办 电饭煲蛋糕总是跳保温怎么回事

tiktok蛋糕最近着火了。許多人購買材料爲自己的生産做準備。但許多人說，他們做的蛋糕會有強烈的氣味，味道不好。在制作電飯煲蛋糕時，電飯煲總是自動保溫。現在我們該怎麽辦？讓我們看看！

如何處理電飯煲蛋糕的腥味

添加一些白醋

電飯煲蛋糕的雞蛋腥味主要來自蛋白質，所以在發送蛋白質時可以添加幾滴白醋，這不僅可以使蛋白質更好。蛋白質中沒有魚腥味。如果你家裏有檸檬，你也可以用檸檬汁代替。

加入一些香草精

如果可能的話，在家裏的蛋黃醬中加入2-3滴香草精，可以改善蛋糕的風味，有效去除雞蛋的腥味。烤蛋糕嘗起來像冰淇淋。你也可以直接使用香草豆莢，并在裏面添加香草種子。效果是一樣的。但是香草豆莢更貴。加入一些蛋白質

你也可以加入一些魚味的朗姆酒。一般來說，1/2茶匙朗姆酒就可以了

電飯煲蛋糕總是跳轉到保溫

如果電飯煲總是跳轉到保溫，你可以等大約2分鍾。當電飯煲内部溫度降低時，您可以再次調整到烹饪鍵檔位。如果你不能按，用毛巾蓋住通風口，炖20分鍾，然後按烹饪按鈕。20分鍾後就好了。

電飯煲沒有蛋糕鑰匙能做蛋糕嗎？Nbsp

電飯煲也可以不用蛋糕鑰匙做蛋糕。隻需按下電飯煲的烹饪鍵。如果電飯煲跳閘，用濕毛巾蓋住出風口，然後再次按壓。一般來說，用電飯煲做蛋糕大約需要20-30分鍾。如果你做得更多，你可以反複按壓，炖10分鍾左右。

電飯煲蛋糕怎麽能不粘鍋

如果你想讓電飯煲蛋糕不粘鍋，在倒入蛋糕液之前，在鍋底刷一層油。此外，建議将電飯煲預熱約5分鍾。然而，目前的電飯煲基本上在内罐中有一層不粘膜，隻要不損壞，就不會粘在鍋上

此外，成品蛋糕不應立即打開，炖10分鍾以上即可打開鍋，這樣蛋糕就不會粘在鍋上，也不容易收縮和倒塌。