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为什么微波炉煮食物时不能用金属器皿

发布时间:2022-03-02 12:10:02

分类:十万个为什么发布者:迷了路的幸福℡
使用

,嚴重時會造成極大的危險。

如果輻射到空氣中的微波在傳輸過程中遇到鋼等金屬,它會像光束擊中鏡子一樣反射,金屬器皿中的食物無法吸收微波或加熱。

微波爐中使用的器具應由可被微波穿透的材料制成,如玻璃、塑料、陶瓷和其他非金屬材料。事實上,隻要它對微波的反射很小,可以讓微波穿透,具有良好的耐熱性,并且在高溫下不會釋放有毒物質,就可以在微波爐中使用。由微晶玻璃制成的容器是最理想的,因爲微晶玻璃的顆粒比陶瓷細,對微波的吸收少,并且非常耐熱。如果加熱時間短,也可以使用紙質容器。

使用

,严重时会造成极大的危险

如果辐射到空气中的微波在传输过程中遇到钢等金属,它会像光束击中镜子一样反射,金属器皿中的食物无法吸收微波或加热

微波炉中使用的器具应由可被微波穿透的材料制成,如玻璃塑料、陶瓷和其他非金属材料。事实上,只要它对微波的反射很小,可以让微波穿透,具有良好的耐热性,并且在高温下不会释放有毒物质,就可以微波炉中使用。由微晶玻璃制成的容器是最理想的,因为微晶玻璃的颗粒比陶瓷细,对微波的吸收少,并且非常耐热。如果加热时间短,也可以使用纸质容器。

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