有一种爱情，它叫回锅肉

不在身邊時，抓心撓肝地想，牽腸挂肚地念，在一起時，心花怒放，苦也甜，累也樂，爲他（她）忘我地付出，包容他（她）的所有，理解他（她）的一切，他（她）的缺點理所當然地成了優點，他（她）的一笑一靥牽動着自己的每根神經，這就是愛情。

愛情是什麽？是山中的一溪泉，潺潺而流，經久不息，清甜爽口，愛情是心中的一盞燈，照亮整個天空，再也不怕黑暗的來臨，愛情是一壇陳年老酒，滄桑醇香，餘味悠長，愛情是一首詩，激昂而婉轉，愛情是一首歌，輕柔委婉，綿綿不絕，愛情是冬天的暖流，是夏天清新的風，是雨後的彩虹，是黎明前的那旭光……

而有時，愛情是盤中的回鍋肉。

回鍋肉是一道家常便菜，它的制作程序簡單，首先是在沸騰的水中煮熟，然後切片爆炒，最後加點配菜和佐料，然後一道香醇可口的家常菜上桌了，這道菜看起來灰不溜秋，不大好看，但吃起來肥而不膩，滑而脆口，越嚼越香，回味無窮，這真是一道下飯的好菜，當然制作的過程中最主要的還是掌握時間和火候，這道回鍋肉，難道不象我們所說的愛情嗎？

熱戀中的人總是激情彭湃如膠似漆，一日不見如隔三秋之感，總是想方設法尋找一切機會和戀人相處，然而，相愛容易相處難，真正在一起時，那些美好的感覺逐漸被生活中的瑣事和各自的缺陷而改變，有的人是性格上的巨大偏差，更多的是缺少正确的勾通方式，随着矛盾的不斷增加，久而久之，激情消失，生活越來越象白開水，寡淡無味，于是便出現了分手和離婚的現象。

生活中，人們都有一個痛病，得到的不知珍惜，失去了才覺得可貴。

分手後的人們，有的覺得是一種解脫，有的舊情難忘後悔當初的草率分手，卻礙于面子，在後來的日子裏，當遇到新的戀情，就象老話說的：“不怕不識貨，就怕貨比貨”，望着眼前的新人，腦海中卻不時地出現舊情人的影子，無形中總是喜歡拿兩人做比較，這一比較，越來越覺得以前的戀人是多麽地好，這就是人們常說的“人在曹營心在漢”，尤其是那些懷舊的人，随着時間的推移，越來越想念以前的戀人，逐漸有了回心轉意的念頭。

俗話說，好馬不吃回頭草，但這話應該論人論事而言，有的人一朝被蛇咬十年怕草繩，好不容易擺脫了就再也不敢淌那渾水，但多數舊情難忘的人，尤其是當初負氣分手後遲遲不找對象的人，或者是遲遲找不到意中人的人，他們更是懷念昔日的戀情，于是便有了“破鏡重圓”“舊情複燃”之說。

很多分手後的戀人，依舊愛着對方，卻抱着"好馬不吃回頭草”的原則，導緻終身的後悔和遺憾，其實，有些時候，接納仍舊愛着的人，是給自己機會，也是給對方機會。

破鏡重圓的人，自從經曆了熱戀、相處、争吵、分手、懊悔、思念這一漫長的過程後，對自己有了一個全新的認識，當心愛的人回到懷抱時，有了一種失而複得的感覺，那種喜悅無以言表，久别勝新婚，他們在激情過後更加懂得珍惜，通過以前的教訓，他們更加懂得掌握火候，細心經營着這來之不易的愛情。

回鍋肉，久炒不膩，愛情回鍋肉，越吃越有味，膩人的回鍋肉，與愛無關。