发布时间:2023-10-17 08:38:04
“老南瓜,
煮稀飯,
又甜又面”。
農家生活,
就這麽簡單。
山胡椒和八角,
山上采;
蔥、蒜、生姜,
自己栽;
烏雞林下養,
肥豬糧食喂。
飲的用的,
盡是山泉水,
清澈透明有點甜。
“灰兒坑”,
當爐竈,
青海椒,
柴碳燒,
放點花椒,
砂砵兒搋。
黃心洋芋,
鐵罐兒箜,
炕得鍋巴二邊黃;
山板栗,
燒土雞;
新洋芋果,
炖臘豬蹄;
老臘肉,
爆炒嫩竹筍。
野黨參,
煲烏雞湯,
泡田米飯鍋巴,
千萬莫給外人講。
不用色素,
不用香精,
沒有添加劑,
沒有農藥殘留,
沒有工業污染。
色,是天然的色,
不豔不淡最養眼;
香,是本來的香,
香氣濃郁添食欲;
味,是自生的味,
美味可口有回味。
城裏人,
成奢望。
在山村,
太平常。
其實,
農家飯,
不簡單,
健康生活,
享受大自然。
“老南瓜,
煮稀饭,
又甜又面”。
农家生活,
就这么简单。
山胡椒和八角,
山上采;
葱、蒜、生姜,
自己栽;
乌鸡林下养,
肥猪粮食喂。
饮的用的,
尽是山泉水,
清澈透明有点甜。
“灰儿坑”,
当炉灶,
青海椒,
柴碳烧,
放点花椒,
砂砵儿搋。
黄心洋芋,
铁罐儿箜,
炕得锅巴二边黄;
山板栗,
烧土鸡;
新洋芋果,
炖腊猪蹄;
老腊肉,
爆炒嫩竹笋。
野党参,
煲乌鸡汤,
泡田米饭锅巴,
千万莫给外人讲。
不用色素,
不用香精,
没有添加剂,
没有农药残留,
没有工业污染。
色,是天然的色,
不艳不淡最养眼;
香,是本来的香,
香气浓郁添食欲;
味,是自生的味,
美味可口有回味。
城里人,
成奢望。
在山村,
太平常。
其实,
农家饭,
不简单,
健康生活,
享受大自然。
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