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为什么蘑菇生长不需要阳光

发布时间:2020-07-03 00:17:49

分类:十万个为什么发布者:月掩门

蘑菇隸屬于擔子菌綱,傘綱目,蘑菇科蘑菇屬,是世界上人工栽培最廣泛,産量最多,消費量最大的食用菌。

蘑菇喜歡陰涼潮濕環境,比如樹林深處,人工的陰涼潮濕的環境。

蘑菇菌絲生長的溫度範圍是4-32℃,以20-25℃爲最适宜。在20-25℃時,菌絲生長較快,濃密,健壯有力。高于25℃菌絲生長雖快,但稀疏無力,若達30℃以上,則菌絲受害,生活力降低;低于15℃,菌絲生長緩慢。冬季可忍耐0℃低溫。

子實體生長的溫度範圍是5-25℃,最适溫度爲14-16℃之間。在14-16℃時,子實體生長較快,菌柄矮壯,肉厚,質量好而産量高。高于18℃。子實體生長雖快,但菌柄細長,薄皮易開傘,質量差;低于12℃,于實體生長緩慢。出菇後,如遇連續幾天23℃以上的高溫,會造成死菇現象,菌絲生活力降低。室溫在5℃以下,子實體停止生長,菌絲體生長也極其緩慢。

蘑菇子實體散落孢子的适宜溫度爲18-22℃。溫度超過25℃時,即使其他條件适宜,也不散落孢子。一般經培養2天左右,即可落下孢子,待培養血内孢子已呈深咖啡色時即可分離。孢子萌發的适宜溫度爲23-25℃,溫度太高或太低,都會延長萌發的時間,甚至不會萌發。

蘑菇是一種腐生真菌,不能利用太陽光能進行光合作用,完全依靠培養料中的營養物質進行生長發育。在營養物質中以含碳物質爲最重要,其次是含氮物質和無機

機鹽。

蘑菇隶属于担子菌纲,伞纲目,蘑菇科蘑菇属,是世界上人工栽培最广泛,产量最多,消费量最大的食用菌。

蘑菇喜欢阴凉潮湿环境,比如树林深处,人工的阴凉潮湿的环境。

蘑菇菌丝生长的温度范围是4-32℃,以20-25℃为最适宜。在20-25℃时,菌丝生长较快,浓密,健壮有力。高于25℃菌丝生长虽快,但稀疏无力,若达30℃以上,则菌丝受害,生活力降低;低于15℃,菌丝生长缓慢。冬季可忍耐0℃低温。

子实体生长的温度范围是5-25℃,最适温度为14-16℃之间。在14-16℃时,子实体生长较快,菌柄矮壮,肉厚,质量好而产量高。高于18℃。子实体生长虽快,但菌柄细长,薄皮易开伞,质量差;低于12℃,于实体生长缓慢。出菇后,如遇连续几天23℃以上的高温,会造成死菇现象,菌丝生活力降低。室温在5℃以下,子实体停止生长,菌丝体生长也极其缓慢。

蘑菇子实体散落孢子的适宜温度为18-22℃。温度超过25℃时,即使其他条件适宜,也不散落孢子。一般经培养2天左右,即可落下孢子,待培养血内孢子已呈深咖啡色时即可分离。孢子萌发的适宜温度为23-25℃,温度太高或太低,都会延长萌发的时间,甚至不会萌发。

蘑菇是一种腐生真菌,不能利用太阳光能进行光合作用,完全依靠培养料中的营养物质进行生长发育。在营养物质中以含碳物质为最重要,其次是含氮物质和无机

机盐。

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