7月31日，有網友在網上發帖稱，在北京密雲鼓樓麥當勞餐廳門前，發現包裝破損、被烈日暴曬、包裝内水汽蒸騰的漢堡原料面包。昨日，網上出現一段視頻，視頻中，長沙市一名男童在一家麥當勞吃雞翅套餐時，發現骨中爬出多條活蛆蟲。 · 愛德華孕育在線咨詢 · 意外懷孕她該怎麽辦 · 大渝網健身美容俱樂部 · 協和助你快速懷孕 · 輸卵管不孕治療方法 · 肛腸疾病免費咨詢 面包暴曬易滋生微生物網友“匿名人士71224”7月31日在網上發帖稱，在麥當勞密雲鼓樓餐廳門口看到堆放着一箱箱的貨物，裝的都是包着保鮮膜的漢堡原料面包。到上午10點多，這些面包還在路邊曬着，保鮮膜裏已布滿水汽；有的保鮮膜還被撕開了，面包直接裸露在外。該帖發出不到兩天，已有10萬多的點擊率。8月1日下午，麥當勞(中國)有限公司表示，麥當勞對于食材運輸和保存有着嚴格全面的要求和規範。北京密雲鼓樓餐廳違反了麥當勞對于面包送貨的标準流程，該批次面包已被處理，并絕不使用。同時，麥當勞已對該餐廳進行嚴肅處理，以堅決杜絕類似個案再次發生。中國農業大學食品科學與營養工程學院籍保平教授表示，以塑料保鮮膜包裝的漢堡原料面包，若被曬出現水蒸氣，48小時後，可能會滋生出大量微生物，如果同時産生了緻病菌，會對人體産生危害，如此運輸存在安全隐患。他建議，對于此類食品的運輸要縮短運輸時間，同時要盡量避免在烈日下暴曬，以減少安全隐患的發生。雞翅或在配送中出問題除了漢堡原材料暴曬後，昨日網上的一段視頻又将麥當勞推到了風口浪尖。視頻顯示，長沙市的一名男童在吃麥當勞雞翅套餐時，發現雞肉與雞骨的結合處有多條白色的蛆蟲，掉到桌面的蛆蟲則依然在蠕動。家長要求工作人員給予解釋及道歉，但工作人員始終不承認食品有問題。顧客轉向衛生監督所投訴，相關人員表示，對麥當勞廚房進行檢查後，并未發現有蛆雞翅。針對此事，麥當勞發表聲明稱，麥當勞所有食品的生産、儲運和制作都有嚴格的規定。麥當勞雞翅的保存溫度爲-18℃~-23℃，雞翅烹饪時雞翅内部溫度則按要求須達到74℃以上，在上述環境下，在雞翅中存在活蟲的可能性爲零。會不會是隔夜的雞翅未經處理而生蟲？一名曾在洋快餐和中式快餐供職過的管理人員表示，按麥當勞的規定，剩餘的食物要在半小時内銷毀。